描述
产自皮埃蒙特的静止红葡萄酒，酒精度13%，100%多切托 Dolcetto 葡萄酿造，由普鲁诺托酒庄 Prunotto 出品。0.75升装，2023年份。这款多切托·阿尔巴 Dolcetto d'Alba 诞生于朗格 Langhe 中心地带，该地区历史悠久，酿酒传统深厚。葡萄运抵酒窖后，经去梗压榨。发酵在最高温度27-28摄氏度下进行，历时6天。苹果酸-乳酸发酵在冬季前完成。陈酿约6个月后装瓶。香气浓郁，带有紫罗兰和樱桃的清新气息。酒体呈宝石红色，泛着紫色光泽。口感饱满平衡，展现出极佳的典型特征，并带有优雅的杏仁余韵。与皮埃蒙特美食、红肉和陈年奶酪堪称绝配。
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 酿酒工艺 | 葡萄运抵酒厂后，即进行去梗和压榨。在 27-28 °C的最高温度下进行了为期 6 天的发酵。苹乳发酵在冬季前完成。 |
| 陈酿 | 经过约 6 个月的后装瓶。 |