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Primosic

Collio Malvasia 2024

白葡萄酒 醇 芳香

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品名 DOC Collio Goriziano Malvasia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Malvasia bianca
  • 名称与产地:科利奥法定产区(戈里齐亚),弗留利-威尼斯朱利亚,大意大利
  • 葡萄品种与风格:采用100%马尔瓦西亚白葡萄酿造的芳香型静态白葡萄酒,2024年采收
  • 香气特征:带有水果、柑橘和野花的香气;酒体呈稻草黄色
  • 口感:清新、果香浓郁且怡人,平衡感好,余味纯净
  • 搭配建议:12-14°C饮用,适合搭配鱼类、甲壳类、寿司、奶酪及素食菜肴
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Primosic Collio Malvasia是一款静态白葡萄酒,展现了弗留利-威尼斯朱利亚地区真正的葡萄酒精髓。酒液呈现出明亮的稻草黄色,带来果香、柑橘和细腻野花的香气。入口清新怡人,平衡感极佳,使每一口都顺滑且令人满足。其结构和谐,风味连贯,获得了包括James Suckling等国际专家的高度评价。

产地来源

这款芳香型白葡萄酒诞生于Collio戈里齐亚地区,这里是高品质葡萄种植的理想之地。该地区的丘陵地带形成了一个块块相连的葡萄园马赛克,白马尔瓦西亚葡萄品种在这里能够充分展现其独特风采。Primosic充分体现了土壤结构与葡萄园管理之间的深厚联系。这种地域印记造就了极为纯净的葡萄酒,忠实于该地区悠久的酿酒传统。

酿造工艺

酿造过程以最大程度保留葡萄品种的香气和活力为目标。葡萄汁的酒精发酵经过精确控制,以保持清新为主导的口感结构。随后,经过精心的陈酿,使酒体更加和谐,余味始终平衡。在Marko Primosic的精心照料下,这款葡萄酒展现出极高的陈年潜力,随着时间推移愈发成熟迷人。

历史与趣闻

Primosic Collio Malvasia 2024 赞颂了戈里齐亚丘陵与这家著名酒庄热情之间的深厚联系。这款精致的静态白葡萄酒,由酿酒师Marko Primosic全程指导,采用马尔瓦西亚白葡萄酿制,充分展现了弗留利-威尼斯朱利亚地区真实的葡萄酒精髓。对Collio DOC产区的精妙诠释为其赢得了诸多殊荣,其中包括James Suckling评出的93分:这是一部致敬卓越风土与丰富历史的酿酒杰作。

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Profumo

香水

果香浓郁,带有柑橘的气息和野花的芬芳。

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

口感清新果香,令人愉悦。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Primosic
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1956
  • 酿酒师: Marko Primosic
  • 生产的瓶子: 210.000
  • 公顷: 32
这些山丘、居民和葡萄栽培之间的关系是该地区,尤其是科利奥历史的重要组成部分。普里莫西克酒庄就是这种关系的体现。 普里莫西克酒庄的态度是不断挑战 "分区项目 "所需的质量极限,以确定风土特征,找到与葡萄树完美匹配的葡萄品种。普里莫西奇的人生哲学是,努力在葡萄树和风土之间找到属于自己的葡萄酒表达方式。 如今,西尔维斯特-普里莫西奇得到了两个儿子的支持,鲍里斯担任首席财务官兼酒窖协调员,总经理马尔科则负责出口和营销方面的工作。 阅读更多

Primosic Collio Malvasia优雅地搭配鱼类、甲壳类和寿司,精致地提升开胃菜的风味。其活泼的果香新鲜感能充分衬托软质奶酪和山羊奶酪,并与素食特色菜肴完美融合。在12-14°C的温度下饮用,这款芳香型白葡萄酒始终带来平衡的品饮体验。

鱼类
甲壳类动物
小吃
软奶酪
山羊奶酪
寿司
素食

名称 Primosic Collio Malvasia 2024
类型 白葡萄酒 醇 芳香
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Malvasia bianca
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Primosic
故事 历史与趣闻Primosic Collio Malvasia 2024 赞颂了戈里齐亚丘陵与这家著名酒庄热情之间的深厚联系。这款精致的静态白葡萄酒,由酿酒师Marko Primosic全程指导,采用马尔瓦西亚白葡萄酿制,充分展现了弗留利-威尼斯朱利亚地区真实的葡萄酒精髓。对Collio DOC产区的精妙诠释为其赢得了诸多殊荣,其中包括James Suckling评出的93分:这是一部致敬卓越风土与丰富历史的酿酒杰作。
产地 科利奥(戈里齐亚),弗留利-威尼斯朱利亚,意大利