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Portinari Veneto

Portinari

Soave Classico Superiore Ronchetto 2020

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOCG Soave Superiore Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Garganega
查看完整详细信息

描述

这款索阿维经典高级DOCG白葡萄酒 Soave Classico Superiore DOCG 酒精度为12.5%，由Portinari酒庄出品，100%采用加尔加内加 Garganega 葡萄酿造，容量0.75升，年份为2020年。这款索阿维经典高级葡萄酒产自火山岩山坡上朝南的葡萄园。香气精致浓郁，果香和花香交织。口感鲜美、清新、柔顺，完美展现了风土的优雅与复杂。酒庄规模较小，仅占地4公顷，分为两个地块：罗凯托 Ronchetto 和阿尔巴雷 Albare 。酿造工艺：在温控不锈钢罐中进行无皮发酵。

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Profumo

香水

香气细腻浓郁，带有果香和花香。

Colore

颜色

颜色为黄色，带有金色光泽。

Gusto

味道

口感咸鲜、清新、柔和。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Portinari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1990
  • 酿酒师: Umberto Portinari
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 4
Umberto 虽然不是葡萄种植者的儿子，但在 20 世纪 80 年代初决定亲自耕种家族葡萄园。他意识到庄园规模较小，但也意识到葡萄园的特殊性，于是满腔热情地投入到葡萄的栽培和酿造工作中。几年来，Umberto 在葡萄园、酒窖和市场营销方面得到了子女 Maria 和 Silvio 的帮助，他们以年轻的热情和新的想法追求着让索阿维葡萄酒获得成功的梦想。 酒庄面积小，只有 4 公顷，分为两块地：Ronchetto地块和Albare地块。这就是索阿维 D.O.C.G. Classico Ronchetto 和索阿维 D.O.C. Albare 葡萄酒的发源地。 Ronchetto 葡萄园位于从 Brognoligo 向 Fittà di Soave 方向延伸的丘陵地带。葡萄园海拔约 150 米，从黎明到黄昏都沐浴在阳光下。阿尔巴雷葡萄园位于阿尔波内溪流左侧的平地上，1987 年种植在富含粘土的冲积土上。该葡萄园采用了合理的双重熟化技术。Albare 葡萄园还出产 Soave Santo Stefano 和 Spumante Perle d'Oro，前者是晚收双倍合理熟化的结果，后者则是酿造 Recioto di Soave "Oro "和 Passito "AnnaGiulia" 的最佳葡萄。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Portinari

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪

名称 Portinari Soave Classico Superiore Ronchetto 2020
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Soave Superiore DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Garganega
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Portinari
气候 海拔：海拔 150 米 向南。
土壤成分 火山土壤的丘陵葡萄园。
栽培系统 Pergoletta 双倍。
酿酒工艺 在钢制容器中温控酿造的白葡萄酒。

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