• Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015
  • Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015
1 2
显示更多
Pol Roger

Pol Roger

Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015

白葡萄酒 经典气酒 brut

  • Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015
  • Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015
1 2
显示更多
Pol Roger
HKD2,653.00
HKD2,653.00
促销 售罄

其他年份：

2018
立即可用 立即下单，20天内送达 仅剩下 1 件商品
品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
其他年份： 2018
查看完整详细信息

描述

这款干型香槟采用经典法酿造，由香槟区历史悠久的宝禄爵酒庄 Pol Roger 出品。2015年份，0.75升装。这款香槟是为了纪念温斯顿·丘吉尔爵士而酿造，优雅而复杂。香气以干果、烤杏仁和蜂蜜为主，随着时间的推移，香气会不断演变。酿造过程包括两次醒酒和低温发酵。二次发酵在宝禄爵酒庄酒窖中进行，温度为9摄氏度。气泡细腻持久。酒体呈金黄色。入口饱满强劲，同时又与清新的柑橘酸度完美平衡。余味悠长，带有奶油、李子和成熟梨子的柔滑口感。是庆祝特殊场合的理想之选，与生蚝、鱼类和奶油类菜肴堪称绝配。

奖项

  • 2015

    95

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

1 1

详情

Perlage

气泡

细腻、持续、持久。

Profumo

香水

香气优雅，浓郁而复杂，以干果、烤杏仁和蜂蜜的诱人香气为主。

Colore

颜色

金黄色。

Gusto

味道

入口后，酒体饱满，强劲有力，但平衡中带有新鲜的柑橘酸味。酒香悠长，带有奶油、李子和成熟梨子的香味。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

超过25年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Pol Roger
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1849
  • 生产的瓶子: 1.300.000
波尔罗杰香槟有一个灵魂，由一个家族的精神和一个葡萄园的特点结合而成。酒庄坐落在埃斯佩尔奈著名的 "香巴纳大道 "上，这里是香槟酒的心脏地带。Pol Roger 香槟的纯净和高贵也是代代相传的知识的结晶，从在当地最好的葡萄园采摘，到在酒窖里不间断地工作，每一个动作都有其重要性。因此，先是温斯顿-丘吉尔（Winston Churchill），然后是整个英国皇室，多年来都把它作为自己最喜爱的葡萄酒，也就不足为奇了。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Pol Roger

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪

名称 Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Pol Roger
酿酒工艺 葡萄汁经过两次醒酒，第一次是在第一次压榨后立即醒酒，第二次是在 6 °C 的不锈钢罐中醒酒 24 小时。随后在不锈钢罐中进行低于 18 °C 的恒温缓慢冷发酵。葡萄酒的酿造按葡萄品种分别进行。葡萄酒经过充分的乳酸发酵，然后进行调配。压榨在Pol Roger酒窖（低于地面33米）中进行，温度为9 °C。

您可能还喜欢

常一起购买