Poggio dei Gorleri
Vermentino Apricus 2023
其他年份：
2022| 品名 | DOC Riviera Ligure di Ponente Vermentino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 利古里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中约6个月 |
| 其他年份： | 2022 |
- 名称与葡萄品种：Riviera Ligure di Ponente 法定产区，100%维蒙蒂诺，2023年采收
- 香气与口感：柑橘和草本气息，口感清新活泼，带有海洋矿物质风味
- 酿造工艺：在控温不锈钢罐中发酵，陈酿6个月
- 推荐搭配：瘦肉鱼类、甲壳类和奶酪；入口轻盈优雅，适合餐桌享用
- 标签信息：0.75升瓶装，酒精度13%；由Poggio dei Gorleri出品
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Poggio dei Gorleri Vermentino Apricus是一款静态白葡萄酒，完美展现了利古里亚西部海岸的精髓。采用Vermentino葡萄酿制，风格优雅，饮用轻盈。闻香中带有柑橘气息和草本香调，入口则展现出明显的矿物感与清新感。其香气轮廓令人联想到海风。在餐桌上，它适合搭配瘦肉鱼类，尤其能突出新鲜甲壳类的美味，也是提升奶酪风味的理想选择。
产地来源
这款白葡萄酒产自利古里亚西部海岸，这一葡萄酒产区深受海洋临近的影响，赋予葡萄独特的特性。Poggio dei Gorleri酒庄在八公顷的土地上种植葡萄藤，酿造出反映利古里亚特色的葡萄酒。酒庄的企业理念以注重环境可持续性的精细农业管理为基础，在葡萄园和酿造过程中尽量减少化学物质的使用。沿海微气候的影响对于发展该品种鲜明咸鲜感至关重要，使得成品葡萄酒个性鲜明，与其原产地紧密相连。
酿造工艺
Poggio dei Gorleri Vermentino Apricus的酿造工艺旨在保留葡萄品种的特性和纯净表达。酒精发酵在不锈钢桶中进行，并严格控制温度，这一技术对于保持葡萄汁的芳香精确度至关重要。随后，葡萄酒会在不锈钢罐中陈酿约六个月，避免使用橡木桶，以保护果香的明亮和咸鲜成分。这一严谨工艺带来了清晰的柑橘风味，确保了完美的平衡和顺滑口感，使品鉴体验极为愉悦。
历史与趣闻
Poggio dei Gorleri酒庄由梅拉诺家族于2003年创立，将对利古里亚葡萄酒的热情与现代可持续发展的理念相结合。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的指导下，这片八公顷的庄园酿造出年轻的酒款，展现了利古里亚海岸鲜明的个性。精心的农业管理致力于减少化学物质的使用，结合六个月的不锈钢桶陈酿，使得这片非凡土地的海洋本质与活力清新得以完整保留。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2003
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 65.000
- 公顷: 8
| 名称 | Poggio dei Gorleri Vermentino Apricus 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Poggio dei Gorleri |
| 故事 | 历史与趣闻Poggio dei Gorleri酒庄由梅拉诺家族于2003年创立，将对利古里亚葡萄酒的热情与现代可持续发展的理念相结合。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的指导下，这片八公顷的庄园酿造出年轻的酒款，展现了利古里亚海岸鲜明的个性。精心的农业管理致力于减少化学物质的使用，结合六个月的不锈钢桶陈酿，使得这片非凡土地的海洋本质与活力清新得以完整保留。 |
| 产地 | 意大利，利古里亚，西利古里亚海岸 |
| 生产工艺 | 在受控温度下于不锈钢桶中进行酒精发酵；在不锈钢中陈酿约6个月 |
| 酿酒工艺 | 在受控温度下于不锈钢罐中进行酒精发酵；在不锈钢罐中陈酿约6个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中约6个月 |