描述
波焦阿尔特索罗酒庄 Poggio al Tesoro 出品的博尔格里高级法定产区 Bolgheri Superiore DOC 静止红葡萄酒,酒精度15%,100%品丽珠 Cabernet Franc 酿造。0.75升装,2020年份。这款博尔格里高级葡萄酒献给沃尔特 Walter ,展现了托斯卡纳风土的卓越品质。波焦阿尔特索罗酒庄扎根于这片非凡的土地,这里拥有独特的风土和优越的气候。酒香馥郁,散发着黑醋栗、大马士革玫瑰、黑莓果酱、桉树、鼻烟、枣子、海草和精致的植物气息。酒体呈深宝石红色。这款酒令人惊艳之处在于,它巧妙地将厚重的结构与轻盈的口感和张力融合在一起,入口强劲而又不失灵动。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Christian Coco
- 生产的瓶子: 588.000
- 公顷: 70
| 名称 | Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Poggio al Tesoro |
| 产地 | 卡斯塔涅托-卡杜奇(意大利) |
| 气候 | 海拔:海拔 56 米 向西、西南方向。 |
| 土壤成分 | 深层,红色粗砂,富含骨架,排水良好,有 1.20 米深的粘土层。略呈弱碱性。 |
| 栽培系统 | 马刺科顿。 |
| 收获 | 去梗后,对葡萄进行软压榨和部分压碎。 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 发酵 | 10天 |
| 酿酒工艺 | 发酵:在不锈钢中控温发酵。乳酸发酵:11 月在 22 °C 的木桶中自然发酵。 |
| 陈酿 | 在 225 升法国橡木桶中 18 个月(100% 一级)。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 残糖 | 1.5 gr/L |
| 干提取物 | 33.0 gr/L |

