Podere Sette
Bolgheri Vermentino L'Iracondo 2024
常规价格
HKD191.00
立即可用
立即下单，20天内送达
仅剩下 4 件商品
| 品名 | DOC Bolgheri Vermentino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Vermentino, 15% Sauvignon |
| 陈酿 | 在约 5 个月的熟化期结束后，对不同批次的葡萄酒进行品尝，并进行最终混合。 |
描述
博尔盖里的风土条件在白葡萄酒中也体现出了它的优雅。在我们的葡萄园中，维门蒂诺比其他葡萄品种更适合其生长：阳光、海风和富含矿物质的土壤。小比例的长相思（Sauvignon Blanc）则完美地完善和点缀了葡萄酒的调配。
奖项
-
2024
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2024
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
生产者
Podere Sette
来自这个酒庄
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 12
该公司位于博尔盖里的中心地带，是玛丽莎-恰皮尼（Marisa Chiappini）为继承父亲的事业而创立的。在继承家族传统的基础上，Podere Sette 现在由她的儿子朱利亚诺经营，朱利亚诺被戏称为七宗罪，这里出产的葡萄酒也以这七宗罪命名：L'Invidio、Il Superbo、L'iracondo 和 Il Goloso。 从一开始，Podere Sette 就将其经营理念建立在道德可持续管理的基础上，甚至将所有生产都转为有机生产。我们的理念是通过尝试将创新体系与传统体系相结合，酿造出有故事的葡萄酒，目的是在不否认博尔盖里经典风格的同时，通过令人惊讶的清新和轻盈风格，提供另一种博尔盖里葡萄酒！
阅读更多
鱼类
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Podere Sette Bolgheri Vermentino L'Iracondo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Vermentino, 15% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Podere Sette |
| 产地 | 博尔盖里、费鲁吉尼、松德拉伊 |
| 气候 | 朝向：东西向。 |
| 土壤成分 | 含骨架的沙质粘土。 |
| 栽培系统 | 单面带刺脐带和古约修剪的穗状花序。 |
| 每公顷产量 | 9000 公斤 |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 发酵 | 约 15-20 天。 |
| 酿酒工艺 | 在低温条件下对葡萄进行软压榨。得到的葡萄汁在轻度冷滗水后，在不锈钢罐中以 15 °C 的温度发酵约 15-20 天。小部分维门提诺葡萄与果皮一起发酵。 |
| 陈酿 | 在约 5 个月的熟化期结束后，对不同批次的葡萄酒进行品尝，并进行最终混合。 |