描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，由Giodo酒庄在蒙塔尔奇诺 Montalcino 酿造，采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿制，容量0.75升，年份为2018年。这款酒源于国际知名酿酒师Carlo Ferrini的热情，他选择蒙塔尔奇诺产区来展现桑娇维塞葡萄的最佳特性。酒液在不锈钢罐中进行7天的酒精发酵，并与葡萄皮接触12天。之后，酒液在500升的橡木桶和2500升的大型木桶中陈酿12个月，最后在水泥罐中进行一段时间的熟成。酒香以黑莓、李子、红花、地中海灌木丛的香气为主，并带有悠长的香脂气息。酒体呈深宝石红色。口感清新爽口，单宁强劲有力，余味悠长，并带有淡淡的香料气息。
奖项
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2018
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2018
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2018
93/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 11.000
- 公顷: 6
Giodo 是一个拥有 5 公顷土地的稳固项目，在这里，酿酒师-生产者可以尽情施展自己的技艺，这次他没有使用过滤器，而是选择了位于该产区东南斜坡、海拔 300 米的 Sant'Angelo 村。在这里，他种植了 10 种不同克隆的桑娇维塞葡萄树，树龄均为 12 年，密度高达 6600 株/公顷；与那些指责他过度使用橡木桶的人相反，他只在酒桶中酿酒，他认为这种橡木桶最适合保持葡萄酒的柔和特性。酒杯中的结果令人惊喜，首先是布鲁奈罗-吉奥多（以其母亲乔凡娜和父亲多纳泰罗的名字命名），其次是优质的西西里产品，后者由在海拔 950 米处栽培的 80 年树龄的葡萄树酿制而成。唯一的缺陷是生产数量较少，这将使这些美妙的样品对收藏家更具吸引力。 阅读更多
| 名称 | Podere Giodo La Quinta 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Giodo |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（SI） |
| 气候 | 海拔：海拔 300 米。 |
| 土壤成分 | 富含骨架的中等混合物。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带酒 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 钢桶酒精发酵 7 天，表皮接触 12 天 |
| 陈酿 | 在 500 升吨桶和 2500 升大桶中 12 个月，然后在水泥中。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 年产量 | 10000 瓶子 |