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Planeta

Terebinto Grillo 2025

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Menfi Grillo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Grillo
陈酿 在铁桶中 6 个月,由酿酒师将酒糟悬浮在铁桶中。
其他年份: 2024
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描述

这款来自西西里岛普拉内塔酒庄的有机白葡萄酒,酒精度13%,采用100%格里洛葡萄酿造,年份为2024年。它完美诠释了西西里岛的灵魂,采用当地特有的格里洛葡萄品种,在门菲地区展现出最佳风味。酒液在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿6个月,并由搅拌器保持酒泥悬浮。酒体呈浅黄色,泛着淡淡的绿色光泽。散发着杏子、枇杷、蜂蜡和黄色花朵的香气。口感平衡而复杂,尽管酒精度适中,却依然清新活泼。

详情

Profumo

香水

杏子、枸橘、蜂蜡和黄花的香气。

Colore

颜色

浅黄色,有绿色亮点。

Gusto

味道

平衡而复杂。虽然酒精度不高,但口感清新,充满活力。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Planeta
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Alessio Planeta
  • 生产的瓶子: 2.500.000
  • 公顷: 371
普兰纳酒庄是西西里岛葡萄酒的典范酒庄之一,其农业历史自 16 世纪以来已传承 17 代。自 20 世纪 80 年代酒庄成立以来,Planeta 在西西里葡萄酒的发展中一直扮演着核心角色,诠释着其非凡的多样性。酒庄的葡萄园横跨五个优质产区:门菲(Menfi)、维托利亚(Vittoria)、诺托(Noto)、埃特纳(Etna)和米拉佐角(Capo Milazzo)。生产完全采用有机方式,并将研究、可持续性和对环境的尊重结合在一起。Xtrawine 推出的精选 Planeta葡萄酒获得了 AIS 奖项,是 2016 和 2017 等优质年份的代表作。这些葡萄酒通过浓郁而和谐的香气、果香和花香,以及清晰、平衡而深刻的口感,向人们讲述了西西里岛的丰富内涵。 阅读更多

Raw fish, pasta with sea urchins, fried vegetables and fish. Also good with creamy white cheese as well as vegetables with dips.

鱼类
奶酪
白肉鱼
素食
炸鱼

名称 Planeta Terebinto Grillo 2025
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Menfi DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Grillo
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Planeta
产地 迪斯彭萨-门菲庄园(AG)
气候 海拔:海拔 75 米
土壤成分 石灰质,粘土质。
栽培系统 古约
每公顷产量 70 克/公顷
收获 9 月 16 8 日
酿酒工艺 经过去梗和软压榨后,葡萄汁在低温下滗水,然后在 15 °C 下发酵。
陈酿 在铁桶中 6 个月,由酿酒师将酒糟悬浮在铁桶中。
总酸度 5.9 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.32