描述
这款有机静止白葡萄酒由西西里岛的普拉内塔酒庄 Planeta 于2023年份酿造。它采用菲亚诺 Fiano 葡萄,这种葡萄品种最能展现西西里风土的特色,酿造工艺精湛。酒体呈深稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽,散发出洋甘菊、干草、芒果和柚子的精致香气,并带有金雀花和百里香的芬芳。口感矿物质丰富,清新爽口,令人回味无穷。余味丝滑柔顺,带有成熟杏子、杏花和罗勒叶的精致回味。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Alessio Planeta
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 371
| 名称 | Planeta Cometa 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Menfi DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Fiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Planeta |
| 产地 | 门菲(AG) |
| 气候 | 海拔:海拔 75 米 |
| 土壤成分 | DISPENSA 中等深度,几乎没有稀少的骨架,石灰质中等。GURRA 含石灰质和粘土。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 75 q. |
| 收获 | 迪斯彭萨 8 月 30 日至 9 月 10 日。古拉 9 月 15 9 日。 |
| 酿酒工艺 | 人工采摘后,葡萄被压碎、去梗并送入压榨机。得到的葡萄汁 90%在钢桶中发酵,10%在 225 升的橡木桶中发酵。 |
| 陈酿 | 在优质酒糟中一段时间后,混合并准备装瓶。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.35 |

