Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少 2 年，瓶中约 1 年。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
这款巴罗洛DOCG级红葡萄酒，酒精度14.5%，由Pira E. & Figli酒庄和Chiara Boschis共同酿造，100%内比奥罗葡萄，0.75升装，2020年份。这款巴罗洛葡萄酒源自一个自17世纪以来便传承酿酒的家族的热情与历史，而Chiara Boschis的加入则为酒庄注入了新鲜活力。它产自Cannubi特级葡萄园，那里富含钙质的沙质泥灰岩赋予了葡萄酒优雅精致的口感。酒液在橡木桶中陈酿2年，瓶中陈酿1年。酒体呈近乎石榴石般的明亮色泽。香气中带有酸樱桃、黑樱桃、淡色烟草、大黄、柏木和金鸡纳树皮的芬芳，并伴有令人愉悦的富含铁质的矿物气息。入口清新爽口，充满活力，单宁细腻而富有层次感。
奖项
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2020
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2020
97/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2020
97/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2020
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2020
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
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2020
96/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 14
| 名称 | Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| 产地 | 巴罗洛（中国） |
| 气候 | 海拔：海拔 300 米。 |
| 土壤成分 | 起源于第三纪-中新世的圣阿加莎石灰岩-砂岩泥灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 在巴罗洛自己的酒窖中酿造。酒精发酵在配备有温度控制装置的钢罐中进行，并经常抽水和打压。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少 2 年，瓶中约 1 年。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.63 |
| 干提取物 | 30.1 gr/L |