描述
这是一种什么样的葡萄酒
这款由Chiara Boschis酿造的有机红葡萄酒以其饱满而强劲的个性脱颖而出。采用Barbera葡萄酿制,Barbera d’Alba Superiore呈现出浓郁的宝石红色,并带有紫色光泽。入口时展现出活泼的清新感,完美平衡了酒体结构,而香气则带有明显的酒香和清晰的深色小浆果气息。酒体展现出优雅口感与整体和谐的极佳典范。
产地来源
这款Barbera d’Alba Superiore的葡萄来自酒庄位于皮埃蒙特的自有葡萄园。葡萄藤扎根于深厚的埃尔维西亚土壤,这种地质结构为葡萄生长提供了理想条件,使其能够发展出浓郁且纯净的风格。这一独特的产地赋予了葡萄酒鲜明的风味、坚实的结构和突出的地域特色。
酿造工艺
葡萄酒经过酿造后,在二次使用的法国橡木桶中陈酿十六个月,随后还需进一步静置。为充分体验其复杂性,建议提前一小时醒酒。在餐桌上,这款清新优雅的红葡萄酒与浓郁风味的菜肴完美搭配,非常适合搭配馅料意面、烤肉、油炸菜肴以及风味浓郁的腌肉。
历史与趣闻
Pira E. & Figli - Chiara Boschis 的 2023 年巴贝拉·达尔巴超级葡萄酒是一款有机红葡萄酒,产自皮埃蒙特,葡萄种植于优质的埃尔维西亚土壤。这款优质的 DOC 标签葡萄酒经过16 个月在法国橡木桶中陈酿,赋予其优雅的结构。其深邃的红宝石色展现出樱桃、李子和黑莓的清晰香气。入口带来饱满而强劲的酒体,同时保持着充沛的清新感,非常适合搭配腌制肉类、馅料意面和美味烤肉。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 14
| 名称 | Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| 故事 | 历史与趣闻Pira E. & Figli - Chiara Boschis 的 2023 年巴贝拉·达尔巴超级葡萄酒是一款有机红葡萄酒,产自皮埃蒙特,葡萄种植于优质的埃尔维西亚土壤。这款优质的 DOC 标签葡萄酒经过16 个月在法国橡木桶中陈酿,赋予其优雅的结构。其深邃的红宝石色展现出樱桃、李子和黑莓的清晰香气。入口带来饱满而强劲的酒体,同时保持着充沛的清新感,非常适合搭配腌制肉类、馅料意面和美味烤肉。 |
| 产地 | 皮埃蒙特,意大利 |
| 土壤成分 | 海尔维第阶土壤 |
| 生产工艺 | 巴贝拉葡萄酿造;在二次使用的法国橡木桶中陈酿约16个月,随后在瓶中进一步陈酿2-3个月 |
| 酿酒工艺 | 采用自有葡萄园的巴贝拉葡萄进行酿造;在二次使用的法国橡木桶中陈酿约16个月,随后在瓶中进一步陈酿2-3个月。 |
| 陈酿 | 在二次使用的法国橡木桶中约16个月,瓶中约2-3个月。 |

