描述
来自西西里岛埃特纳火山的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由皮耶特拉多尔切酒庄 Pietradolce 酿造。埃特纳红葡萄酒 Etna Rosso Barbagalli ,2018年份,100%采用内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 葡萄酿制。这款葡萄酒诞生于埃特纳火山山坡,独特的风土孕育了酿酒师的热情与传统,共同打造出令人难忘的感官体验。葡萄带皮浸渍18天,并在纹理细腻、轻度烘烤的法国橡木桶中陈酿20个月。香气浓郁,从红色水果果酱到香料和矿物质气息,层次丰富。口感优雅而独特,矿物质感鲜明,清新爽口,风味浓郁,单宁结构紧实。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2007
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 88.000
- 公顷: 35
| 名称 | Pietradolce Etna Rosso Barbagalli 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Pietradolce |
| 产地 | 里波斯托(CT) |
| 气候 | 海拔:900 米 |
| 土壤成分 | 沙质壤土,骨架丰富。 |
| 栽培系统 | 小树苗 |
| 收获 | 人工采摘葡萄。十月的后十天 |
| 酿酒工艺 | 浸皮 18 天。软压榨。自然乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在细粒度、轻度烘烤的法国橡木桶中 20 个月。 |

