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Domaines Chermette

Saint-Amour Les Champs-Grilles 2022

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 AOC Beaujolais Saint-Amour
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 博若莱 (France)
葡萄品种 100% Gamay
陈酿 在旧橡木桶中 5-8 个月
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描述

这款来自博若莱的青绿色红葡萄酒,酒精度13.5%,由谢尔梅特酒庄 Domaines Chermette 酿造,采用100%佳美葡萄酿制,容量0.75升,年份为2022年。它展现了佳美葡萄的清新爽口,充满活力,果香浓郁。采用半碳酸浸渍法,每日两次淋皮。在水泥罐中浸渍10-12天。之后在旧橡木桶中陈酿5-8个月。各种红色水果和紫罗兰等花香交织融合,带来独特的感官体验。酒体呈宝石红色,泛着紫色光泽。这款酒口感健康,香气和单宁平衡,酒体饱满,单宁丝滑,带有樱桃、覆盆子、黑莓和草莓等红色水果的香气。余味悠长。

奖项

  • 2022

    91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

各种红色水果的香气和紫罗兰等花朵的芬芳。

Colore

颜色

红宝石色,带有紫罗兰色调。

Gusto

味道

健康的葡萄酒,香气和单宁均衡,酒体优美,单宁丝滑,带有樱桃、覆盆子、黑莓和草莓等红色水果的香气。余味持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Domaines Chermette
来自这个酒庄
Martine 和 Pierre-Marie Chermette 出品的勃艮第白中白 Crémant 全部采用在石灰质粘土上种植的霞多丽葡萄。葡萄由人工采摘,放入带孔的箱子中,让果汁流出,从而避免氧化。按照传统方法酿制的三个年份的混合酒保证了酒的平衡和品质。 阅读更多

It pairs well with white and red meats, and cheeses like Camembert or Saint-Marcel.

肉类
奶酪
猪肉

名称 Pierre Marie Chermette Saint Amour Les Champs Grilles 2022
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Beaujolais AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Gamay
国家 France
产地 博若莱
供应商 Domaines Chermette
产地 圣维兰德
酿酒工艺 半碳酸浸渍,每天两次泵送。在水泥桶中浸渍 10 2 天。
陈酿 在旧橡木桶中 5-8 个月