Pertois-Moriset
Les Quatre Terroirs Chardonnay Grand Cru Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- Blanc de Blancs：100%霞多丽，特干型起泡酒，口感干爽且垂直
- 香槟特级园：葡萄采自Le Mesnil-sur-Oger、Oger、Cramant和Chouilly
- 传统酿造法：在酵母上长时间陈酿，带来细腻且优雅的气泡
- 香气特征：带有坚果香气，稻草黄色，持久的烟熏味
- 饮用与搭配：建议冰镇后搭配开胃菜、鱼类、甲壳类和奶酪享用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs 香槟是一款清晰展现其原产地风土的起泡酒。这款白中白完全采用霞多丽葡萄酿造，严格遵循传统法工艺。在酒杯中呈现浅稻草黄色，预示着以复杂坚果香气为主的芳香轮廓。入口细腻，口感愉悦干爽，以精致的奶油感和持久的烟熏风味为特色。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于法国著名的香槟产区。该酒款是对Le Mesnil-sur-Oger最佳风土的混酿，并融合了Oger、Cramant和Chouilly葡萄园的果实，这些葡萄园均被评为特级园。Pertois-Moriset酒庄是一家稳健的家族企业，作为自种自酿者，直接管理整个生产流程。采用可持续和有机农业实践，使霞多丽葡萄的种植充分尊重自然环境。
如何酿造
这款酒的酿造旨在突出其纯粹和垂直的风格。特干型的加糖量增强了葡萄酒本身的自然味觉张力，展现出极高的优雅质地。通过传统法的缓慢酵母陈酿，赋予其适合中期酒窖陈年的结构。冰镇后饮用，极适合搭配精致的开胃菜、鱼类和甲壳类菜肴，与多种类型的奶酪也能和谐搭配。
历史与趣闻
Pertois-Moriset酒庄由两个历史悠久的家族联合创立，采用严格的有机和可持续种植方式。这款香槟精选自四个著名产区的优质葡萄，酿造出充满活力的特级园香槟。独特的互动标签，只需简单扫描即可探索葡萄园和酿造过程。作为真正的葡萄种植与酿造一体酒庄，酒庄出品了这款卓越的白中白香槟，具有极佳的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1951
- 公顷: 18
1951 年，这对夫妇决定创建 Pertois-Moriset 品牌，随着他们的儿子 Dominique 和妻子 Florence 的加入，该品牌不断发展壮大。 如今，酒庄由他们的孙女 Cécile 和丈夫 Vincent 掌管。葡萄园面积为 20.70 公顷，分布在两个风土区：白坡（Côte de Blancs）约 13.4 公顷，塞尚尼斯（Coteaux Sézannais）约 7.30 公顷。 阅读更多
| 名称 | Pertois Moriset Les Quatre Terroirs Chardonnay Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Pertois-Moriset |
| 故事 | 历史与趣闻Pertois-Moriset酒庄由两个历史悠久的家族联合创立，采用严格的有机和可持续种植方式。这款香槟精选自四个著名产区的优质葡萄，酿造出充满活力的特级园香槟。独特的互动标签，只需简单扫描即可探索葡萄园和酿造过程。作为真正的葡萄种植与酿造一体酒庄，酒庄出品了这款卓越的白中白香槟，具有极佳的陈年潜力。 |
| 产地 | Le Mesnil-sur-Oger (法国) |
| 生产工艺 | 传统方法（经典工艺） |
| 酿酒工艺 | 经典法（传统法） |