Tenuta Pertinello
Sasso Sangiovese Riserva 2010
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| 品名 | DOC Colli Romagna Centrale Sangiovese Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 艾米利亚-罗马涅 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 16 months in French oak barrels selection Burgundy. Bottle aging: 8/10 months. |
描述
It is a Sangiovese Riserva, a wine of great complexity and elegance that only a vineyard of 40 years can give. Mature 16 months in French oak barrels of Burgundy.
生产者
Tenuta Pertinello
来自这个酒庄
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Fabrizio Moltard
- 生产的瓶子: 44.000
- 公顷: 15
佩尔蒂纳罗是曼奇尼家族拥有的一家酒庄。该酒庄成立于 1996 年，整个酒庄位于比迪内河谷上游，与卡森提诺森林国家公园的罗马涅一侧紧密相连，海拔在 300 米至 500 米之间，位于加莱阿塔（Galeata）和罗马涅奇维特拉（Civitella di Romagna）的砂岩山丘上。 酒庄总占地面积为 55 公顷，其中 15 公顷为葡萄园，其余部分被环绕整个葡萄园的树林所覆盖。树林、高海拔和地形特点之间的相互作用，使佩尔蒂内洛成为罗马涅地区真正独一无二的葡萄种植者。 无论是桑娇维塞（Sangiovese）、黑比诺（Pinot Nero）、阿尔巴纳（Albana）还是雷司令（Riesling），这些因素的结合赋予了这里种植的每一棵葡萄树独特的个性和可识别性，使酿造出的葡萄酒优雅、清新、多汁，并具有独特的美食天赋。
由于毗邻该地区亚平宁山脉的最高峰、持续的通风以及一年中最炎热季节强烈的昼夜温差，有利于采用环境可持续发展的葡萄种植方法，因此佩尔蒂内洛葡萄园自 2015 年采摘以来就获得了 "有机 "认证。 阅读更多
由于毗邻该地区亚平宁山脉的最高峰、持续的通风以及一年中最炎热季节强烈的昼夜温差，有利于采用环境可持续发展的葡萄种植方法，因此佩尔蒂内洛葡萄园自 2015 年采摘以来就获得了 "有机 "认证。 阅读更多
肉类
野味
奶酪
| 名称 | Pertinello Sasso Sangiovese Riserva 2010 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Romagna Centrale DOC |
| 年份 | 2010 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Tenuta Pertinello |
| 产地 | Galeata (Forlì-Cesena) |
| 酿酒工艺 | Fermented in oak barrels from 2 Q.li open, with manual punching daily. |
| 陈酿 | 16 months in French oak barrels selection Burgundy. Bottle aging: 8/10 months. |
| 年产量 | 3000 瓶子 |