描述
萨塞蒂·利维奥·佩尔蒂马利酒庄 Sassetti Livio Pertimali 2007年份布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG静止红葡萄酒,酒精度14%。这款酒讲述了一个家族三代在蒙塔尔奇诺酿酒的故事。佩尔蒂马利酒庄及其16公顷的葡萄园位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利地区,该地区尤其适合种植桑娇维塞葡萄。这款酒采用100%桑娇维塞·格罗索葡萄酿造。成熟红色水果的香气与辛香料和香脂气息完美融合。酒体呈深宝石红色。口感优雅,单宁柔顺。余味悠长,与鼻息中感受到的香气在口中再次出现。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
2小时
| 名称 | Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino Dieci 2007 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2007 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Sassetti Livio Pertimali |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺(SI) |
| 土壤成分 | 石灰石和粘土。 |
| 栽培系统 | 带刺的脐带。 |
| 收获 | 九月底手工采摘 |
| 发酵温度 | 28-29 °C |
| 酿酒工艺 | 对葡萄进行轻度压榨,在铁桶中发酵,温度控制在 28-29 °C,浸渍期为 10 5 天。 |
| 陈酿 | 在33hl斯拉沃尼亚橡木桶中36个月,瓶中6个月。 |

