描述
威尼托IGT级静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由帕斯夸酒庄 Pasqua Vigneti e Cantine 酿造。混酿:加尔加内加 Garganega 、白皮诺 Pinot Bianco 、长相思 Sauvignon 。0.75升装。这款葡萄酒源自帕斯夸酒庄的热情与经验,这家历史悠久的维罗纳酒庄创立于1925年。闻香时,洋甘菊、热带水果、白花和薰衣草的香气扑鼻而来。烘烤过的干果和白胡椒的香气逐渐显现,与热带水果和白花的香气完美平衡。入口后,酒体饱满,结构均衡,矿物质风味令人回味无穷。这款葡萄酒以其复杂性和平衡性而著称,是搭配鱼类菜肴、白肉和新鲜奶酪的理想之选。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1925
- 酿酒师: Carlo Olivari
- 生产的瓶子: 12.800.000
- 公顷: 322
| 名称 | Pasqua Hey French |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Pasqua Vigneti e Cantine |
| 故事 | 这款酒最能体现原产地葡萄园的特色,这些葡萄园位于索阿维产区最东边的卡尔瓦里纳山维罗纳一侧的不同区域。该酒由多个年份(2019 -2016-2021-2020-2018-2017-2013 年)的葡萄酒混合酿制而成,因其表现力和优雅的口感而备受青睐。得益于不同年份葡萄酒的混合和富含营养物质的土壤,这款白葡萄酒的陈年潜力非同一般。 |
| 产地 | 卡尔瓦里纳山,索阿维地区 |
| 酿酒工艺 | 每个年份的葡萄酒最初都是单独酿造的。在酒精发酵后,不同年份的葡萄酒会在酒渣上陈放 3-4 个月。 |
| 陈酿 | 酿酒过程在木桶和一级酒桶中继续进行,中度至轻度烘烤约 8 个月。之后,葡萄酒被放入铁罐中进一步熟化。最后,将不同年份的葡萄酒进行最终调配并装瓶。 |
| 总酸度 | 5.63 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.16 |
| 残糖 | 1.5 gr/L |

