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Pacher Hof

Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2022

White green still

有机和可持续
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品名 DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Sylvaner Verde
陈酿 在12升和20升橡木桶中8个月。
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描述

来自阿尔托阿迪杰DOC产区的静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由帕赫尔酒庄 Pacher Hof 酿造。100%西万尼 Sylvaner Verde 葡萄,2022年份。这款酒源于胡贝尔家族 Huber family 的热情,他们自1142年以来便以爱与奉献耕耘葡萄藤。在12和20百升的橡木桶中陈酿8个月。酒体呈明亮的金黄色。散发着桃子、梨和甜瓜的细腻香气。口感干爽持久,酒体饱满,余味带有矿物质风味。

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Profumo

香水

细腻的桃子、梨和甜瓜香气。

Colore

颜色

亮黄色。

Gusto

味道

干爽持久。酒体丰满,余味中矿物质味浓郁。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

05 - 10 years

Full Bodied and Aged White Wines

生产者
Pacher Hof
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1142
  • 酿酒师: Andreas Huber
  • 公顷: 8
帕切霍夫庄园的历史可追溯到 1142 年,由胡贝尔家族管理,位于诺瓦切拉,略高于布列萨诺内,酿酒师安德烈亚斯-胡贝尔(Andreas Huber)在这里种植了 8 公顷的优质白葡萄品种,并在庄园自己的酒窖中进行压榨,然后亲自销售。 位置最佳的葡萄园、富含矿物质的砾质土壤和特殊的微气候构成了帕切霍夫的天然潜力。该地区的特殊性以及庄主之子 Andreas Huber 对最佳品质的不懈追求,是酿造出这些精致而富有个性的白葡萄酒的秘诀所在。 阅读更多

It pairs well with main courses, shrimp, turbo and sea bass.

Pasta
Fish
Shellfish
Cheese
Oily fish
White fish

名称 Pacher Hof Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2022
类型 White green still
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Sylvaner Verde
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Pacher Hof
产地 瓦尔纳/诺瓦切拉(BZ)
气候 温暖的小,昼夜温差大。海拔:620-670 米。
土壤成分 含沙粘土的冰碛土壤。
栽培系统 古约
每公顷产量 52 升
收获 手册,10 月中旬
陈酿 在12升和20升橡木桶中8个月。