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味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
生产者
Leflaive Olivier
来自这个酒庄
勒弗拉伊夫家族一直在勃艮第拥有几公顷的葡萄园,此外还有自己的农场。 一战后,奥利维尔的祖父约瑟夫-勒弗拉伊夫(Joseph Leflaive)在圣埃蒂安(Saint-Etienne)的钢铁厂面临破产。 他在勃艮第的投资已所剩无几,于是他决定扩大自己的葡萄酒庄园。酒庄成为了一个家族企业,占地约 35 公顷。他的儿子约瑟夫-雷吉斯(Joseph Régis)于 1953 年接管了酒庄,并在 20 世纪 70 年代开始酿造一流的葡萄酒。对于这个地下水位高出两米、没有地下酒窖的村庄来说,这是酿酒师们迈出的重要一步。
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| 名称 | Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chablis AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Leflaive Olivier |
| 气候 | 海拔 230-250 米 |
| 土壤成分 | 金梅里加诺 |
| 收获 | 100%手工酿制。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄运抵酒窖后,立即进行精心压榨。 |
| 陈酿 | 在 100% 橡木桶中 12 个月(其中 4 个月在铁桶中)(0% 新桶) |

