• Nik Weis St.Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Auslese 2022
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摩泽尔-萨尔-鲁威尔

Nik Weis St. Urbans-Hof

Ockfener Bockstein Riesling Auslese 2022

白葡萄酒 green 葡萄干甜 半甜

有机和可持续
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品名 QmP Mosel-Saar-Ruwer Auslese
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 7.5% 按体积
产区 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany)
葡萄品种 100% Riesling
陈酿 在传统的 1000 升橡木桶中熟成，然后在深色酒瓶中轻度熟成后装瓶。
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描述

一款强劲的 Auslese 雷司令。只选用最成熟、最高贵的葡萄，手工酿制出这款极富表现力的葡萄酒，具有萨尔雷司令地区典型的细腻口感。这款酒口感丰富、复杂，带有花香、白色水果、肉豆蔻和白胡椒的味道，是奥克费纳博克施泰因葡萄园的典型特征。

奖项

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

这款酒散发出万花筒般的香气，有甜味和矿物味，包括蜜饯和异国水果、香料、蜂蜜、饼干和杏仁糖的味道。

Colore

颜色

浓郁的老金色。

Gusto

味道

甜美、多汁、细腻，果香和矿物质气息依然突出。余味清爽干净，特别精致诱人。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

甜葡萄酒

生产者
Nik Weis St. Urbans-Hof
来自这个酒庄
  • 公顷: 33
虽然葡萄园属于魏斯家族已有数百年历史，但尼古拉斯-魏斯（生于 1905 年，尼-魏斯的祖父）于 1947 年创建了公司。他以德国葡萄种植者的守护神圣乌尔班（St. Urban）和 "hof"（德语庄园的意思）为酒庄命名，因此酒庄被称为 "圣乌尔班庄园"。Nik Weis 于 1997 年接管了公司。2002 年，尼克与附近 Mehring 村酿酒师的女儿 Daniela 结婚，后者拥有工商管理硕士学位。 尼克和 Daniela 育有两个孩子，儿子尼克和女儿克拉拉。尼克和他的员工在摩泽尔和萨尔最美丽的地方种植了 33 公顷（82 英亩）的雷司令葡萄。这些葡萄园展示了几个世纪以来令葡萄酒爱好者着迷的魅力。在摩泽尔（Mosel）和萨尔（Saar）地区有三个葡萄园，为单一葡萄园葡萄酒的广泛独特性奠定了基础。如今，圣乌尔班斯酒庄的葡萄酒出口到世界各地的国际市场，并因出类拔萃的雷司令葡萄酒而享有盛誉。 阅读更多
生产区域: 摩泽尔-萨尔-鲁威尔
摩泽尔-萨尔-鲁威尔
Nik Weis St. Urbans-Hof

奶酪
蛋糕
辣味食物

名称 Nik Weis St.Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Auslese 2022
类型 白葡萄酒 green 葡萄干甜 半甜
葡萄酒名称 Mosel-Saar-Ruwer QmP
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 7.5% 按体积
葡萄品种 100% Riesling
国家 Germany
产地 摩泽尔-萨尔-鲁威尔
供应商 Nik Weis St. Urbans-Hof
故事 这些地区的雷司令堪称传奇。约 1700 年不间断的葡萄种植历史在自然和人文景观之间形成了独特的纽带。
产地 雷文/莫塞尔（德国）
酿酒工艺 葡萄经过柔和的压榨，葡萄汁在大型不锈钢桶中恒温发酵，以保持雷司令葡萄酒细腻、精致和原始的芳香。
陈酿 在传统的 1000 升橡木桶中熟成，然后在深色酒瓶中轻度熟成后装瓶。
总酸度 9.7 gr/L
残糖 95.0 gr/L

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