描述
这款米特贝格白葡萄酒 IGT Mitterberg Weiss Trias 酒精度为13.5%,产自特伦蒂诺-上阿迪杰产区,由尼德里斯特·伊格纳兹酒庄 Niedrist Ignaz 酿造。它源自一个拥有近200年酿酒历史的家族的热情。这款酒由霞多丽、曼佐尼1.50 Incrocio Manzoni 1.50 、小芒森和灰皮诺混酿而成,口感和谐独特。酒泥陈酿8个月。这是一款讲述土地和家族故事的佳酿。
奖项
生产者
Niedrist Ignaz
来自这个酒庄
伊格纳茨的祖父约瑟夫-尼德里斯特(Josef Niedrist)因其酿酒和销售天赋而声名显赫。然而,在 20 世纪 20 年代初,我国的政治局势和酒庄的命运都发生了突变。 1919 年《凡尔赛条约》签订后,南蒂罗尔被意大利吞并,我们的祖父在几年后的 1922 年英年早逝。 我们的祖母安东尼娅(Antonia)在两次世界大战之间的岁月里努力维持着酒庄;在这段艰难时期,葡萄酒生产不得不中断。
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| 名称 | Niedrist Ignaz Mitterberg Weiss Trias 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Mitterberg IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Incrocio Manzoni 1.50, Petit Manseng, Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Niedrist Ignaz |
| 产地 | 门多拉山麓的阿皮亚诺蒙特和科尔奈阿诺 |
| 气候 | 海拔:海拔 450-580 米 向东。 |
| 土壤成分 | 石灰岩(Appiano Monte)和斑岩与酸性冰碛沉积(Cornaiano)。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 45-50 升 |
| 收获 | 九月中旬。人工采摘和挑选。 |
| 酿酒工艺 | 霞多丽:在橡木桶和酒桶(500 升)中发酵和乳酸发酵;Incrocio Manzoni 和 Petit Manseng:在钢桶中发酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在细酒糟中成熟 8 个月。装瓶前用冬季低温和轻度过滤进行稳定。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |

