描述
这款经典法酿造的干型起泡酒，产自西西里岛的尼科西亚酒庄，酒精度11.5%。2020年份。这款卡里坎特 Carricante 葡萄酒在气泡中绽放，仿佛是对埃特纳火山及其英勇葡萄种植的致敬。它散发着令人愉悦的香气，融合了山楂和黄色花朵的清新气息、酵母的芬芳以及蜂蜜的甜美。气泡细腻持久。口感清新怡人，余味悠长。这款酒展现了尼科西亚酒庄的传统与创新，并荣获2024年CERVIM世界顶级葡萄酒大赛金奖。无论是作为餐前酒还是搭配鱼类菜肴，都是绝佳之选。
奖项
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2020
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Maria Carella
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 260
我们的 Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 被最权威的美国杂志之一《葡萄酒爱好者》评为世界 100 佳葡萄酒之一。
继在 2025 年版意大利侍酒师基金会指南中被确认为 5 Bibenda Bunches（连续第四年）之后，Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico 2020 年起泡酒又获得了另一项重要荣誉：CERVIM 颁发的 2024 年 Mondial des Vins Extrêmes 金奖。
CERVIM 是山地葡萄栽培研究、调查、保护、协调和价值评估中心，成立于 1987 年（由 OIV（国际葡萄与葡萄酒办公室，即今天的国际葡萄与葡萄酒组织）赞助），是一个享有盛誉的国际机构，其具体任务是促进和保护英雄式葡萄栽培，其鉴定标准是：土地坡度大于 30%；海拔高度大于 500 米；葡萄栽培系统海拔高度大于 500 米；以及葡萄种植系统。米；梯田和台阶上的葡萄园系统；小岛屿上的葡萄栽培。 阅读更多
| 名称 | Nicosia Sosta Tre Santi Carricante Brut Metodo Classico Millesimato 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Nicosia |
| 产地 | 特雷卡斯塔尼（CT） |
| 气候 | 海拔：海拔 700-750 米，昼夜温差较大。 |
| 土壤成分 | 土壤由火山沙组成，由熔岩块崩解而成，富含矿物质。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带葡萄。 |
| 收获 | 九月底，盒装手册。 |
| 酿酒工艺 | 经典酿造法，对葡萄进行软压榨，在温控不锈钢罐中发酵 3 周，然后在瓶中重新发酵。 |
| 陈酿 | 在瓶中酒糟中至少 18 个月。 |