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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1983
- 酿酒师: Giacomo Satta
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 30
在无限激情的推动下,我决定自立门户,租下了一棵老葡萄树和一个老酒窖。1983 年,第一次采摘,从那天起,我的故事与博尔盖里的历史一起一步步发展(博尔盖里法定产区成立于 1984 年)。1991 年,我种植了自己的第一块葡萄园,之后又买下了我认为最适合酿酒的土地,并开始只用自己种植的葡萄酿酒。在这些年里,我不仅对这片土地,而且对国际葡萄酒文化都有了更多的了解,我开始周游世界,以拓宽我的知识面和比较能力。 我的妻子露西娅也加入了我的冒险行列,分享了公司的历史和一个美丽而众多的家庭的成长:事实上,随着时间的推移,我生下了六个孩子,五个女孩和一个男孩。 现在,他们中的两个,贾科莫和贝内代塔,都是充满好奇和热情的参与者:在传统的道路上,着眼于新,第二代的道路开始了! 阅读更多
| 名称 | Michele Satta Sangiovese Cavaliere 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Michele Satta |
| 产地 | 卡达尼托-卡杜奇(意大利) |
| 收获 | 通常在九月的最后几天采收。 |
| 酿酒工艺 | 去梗后在开放式小橡木桶中发酵,浸渍时用手将瓶盖轻轻浸没,使用灌装系统浸渍二十多天。 |
| 陈酿 | 装瓶后,葡萄酒进入橡木桶中,在那里 12 个月。不经过滤,装瓶后在玻璃瓶中静置至第二年。 |

