描述
这是一款什么样的葡萄酒
Michel Bouzereau 的 Meursault Les Tessons 突出了勃艮第产区的霞多丽。酒体呈稻草黄色,散发花香和明显的矿物气息。口感活泼且平衡,拥有极佳的清新度。在12-14°C下饮用,完美搭配甲壳类和瘦鱼,也适合搭配白肉和奶酪。曾获 Decanter 和 Vinous 等权威评论家好评,具有陈年潜力,可随时间展现卓越的演变。
产地来源
葡萄采自著名的 Meursault 地区 Les Tessons 小块园。葡萄园内保留着老藤,带来浓缩且深邃的产量。葡萄酒的风格源自粘土-石灰岩土壤,表层覆盖着红土和岩石。这种独特的地质结构赋予酒体明显的矿物能量和坚实的结构,使其成为产区风土的忠实表达。
酿造工艺
酿造过程旨在保持果实的张力。陈酿时间为十六至十八个月,采用部分新橡木桶。这种熟成方式带来结构的缓慢演变,将橡木的风味与葡萄酒的自然活力完美融合。最终呈现出一杯极致平衡的美酒,兼具复杂的香气和严谨的口感。
历史与趣闻
在梅尔索法定产区,米歇尔·布泽罗的珍贵地块Les Tessons仅有0.5公顷,种植着1958年至1989年间栽下的老藤。这款卓越的霞多丽葡萄酒诞生于独特的红土粘土-石灰岩土壤中,并在橡木桶中陈酿16至18个月,展现出生动且平衡的口感。2023年份进一步彰显了其与生俱来的声望,获得了Decanter 95分的高度评价,并展现出长达12年的陈年潜力。这是一款优雅的葡萄酒,能够带来瓶中精彩的演变。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
10 -15年
| 名称 | Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Meursault AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Michel Bouzereau |
| 故事 | 历史与趣闻在梅尔索法定产区,米歇尔·布泽罗的珍贵地块Les Tessons仅有0.5公顷,种植着1958年至1989年间栽下的老藤。这款卓越的霞多丽葡萄酒诞生于独特的红土粘土-石灰岩土壤中,并在橡木桶中陈酿16至18个月,展现出生动且平衡的口感。2023年份进一步彰显了其与生俱来的声望,获得了Decanter 95分的高度评价,并展现出长达12年的陈年潜力。这是一款优雅的葡萄酒,能够带来瓶中精彩的演变。 |
| 产地 | 默尔索,勃艮第,法国 |
| 土壤成分 | 黏土-石灰质,表层岩石,红壤 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿16 8个月(25%为新木桶) |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陈酿16 8个月,其中25%为新橡木桶。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中16 8个月,其中25%为新橡木桶。 |

