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Michel Bouzereau

Meursault Les Tessons 2023

白葡萄酒 醇

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3瓶

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品名 AOC Meursault
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在橡木桶中16-18个月,其中25%为新橡木桶。
  • 产地与品种:100%霞多丽,来自默尔索,2023年份
  • 历史葡萄园:Les Tessons地块,面积0.5公顷,葡萄藤种植于1958年至1989年间
  • 陈酿工艺:在橡木桶中陈酿16-18个月,25%为新桶,以获得平衡与结构
  • 感官特征:稻草黄色,花香与矿物气息,口感活泼
  • 奖项与潜力:Decanter 95分,Vinous 93分,瓶中陈年潜力2至12年
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Michel Bouzereau 的 Meursault Les Tessons 突出了勃艮第产区的霞多丽。酒体呈稻草黄色,散发花香和明显的矿物气息。口感活泼且平衡,拥有极佳的清新度。在12-14°C下饮用,完美搭配甲壳类和瘦鱼,也适合搭配白肉和奶酪。曾获 Decanter 和 Vinous 等权威评论家好评,具有陈年潜力,可随时间展现卓越的演变。

产地来源

葡萄采自著名的 Meursault 地区 Les Tessons 小块园。葡萄园内保留着老藤,带来浓缩且深邃的产量。葡萄酒的风格源自粘土-石灰岩土壤,表层覆盖着红土岩石。这种独特的地质结构赋予酒体明显的矿物能量和坚实的结构,使其成为产区风土的忠实表达。

酿造工艺

酿造过程旨在保持果实的张力。陈酿时间为十六至十八个月,采用部分新橡木桶。这种熟成方式带来结构的缓慢演变,将橡木的风味与葡萄酒的自然活力完美融合。最终呈现出一杯极致平衡的美酒,兼具复杂的香气和严谨的口感。

历史与趣闻

在梅尔索法定产区,米歇尔·布泽罗的珍贵地块Les Tessons仅有0.5公顷,种植着1958年至1989年间栽下的老藤。这款卓越的霞多丽葡萄酒诞生于独特的红土粘土-石灰岩土壤中,并在橡木桶中陈酿16至18个月,展现出生动且平衡的口感。2023年份进一步彰显了其与生俱来的声望,获得了Decanter 95分的高度评价,并展现出长达12年的陈年潜力。这是一款优雅的葡萄酒,能够带来瓶中精彩的演变

奖项

  • 2023

    95

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2023

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

花香气息,伴有矿物质风味

Colore

颜色

草黄色

Gusto

味道

口感平衡且充满活力。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

10 -15年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Michel Bouzereau
来自这个酒庄
Bouzereau 家族七代以来一直在默尔索(Meursault)种植葡萄。二十年后,他的儿子让-巴蒂斯特(Jean-Baptiste)加入了他的行列:在他身边学习了十年的葡萄种植技术,并共同获得了几块著名的葡萄园。1999 年,米歇尔离开了让-巴蒂斯特,以同样的热情管理着占地 10.5 公顷的家族庄园。2008 年,为了提高葡萄酒的品质,他决定建造一个新的酿酒厂,并从 2009 年份开始,将整个酒庄迁至罗伯特-泰纳街 5 号,仍位于默尔索村的中心。 阅读更多

在12-14°C下饮用,这款精致的霞多丽带来平衡且充满活力的口感。即使不经过醒酒,也能完美展现海鲜菜肴的优雅,凭借其卓越的清新感,尤其能提升甲壳类和瘦鱼的风味。其突出的多样性同样适合搭配禽类和奶酪,并且在瓶中陈年2至12年间会有出色的表现。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
小吃
家禽
白肉鱼

名称 Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Meursault AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Michel Bouzereau
故事 历史与趣闻在梅尔索法定产区,米歇尔·布泽罗的珍贵地块Les Tessons仅有0.5公顷,种植着1958年至1989年间栽下的老藤。这款卓越的霞多丽葡萄酒诞生于独特的红土粘土-石灰岩土壤中,并在橡木桶中陈酿16至18个月,展现出生动且平衡的口感。2023年份进一步彰显了其与生俱来的声望,获得了Decanter 95分的高度评价,并展现出长达12年的陈年潜力。这是一款优雅的葡萄酒,能够带来瓶中精彩的演变。
产地 默尔索,勃艮第,法国
土壤成分 黏土-石灰质,表层岩石,红壤
生产工艺 在橡木桶中陈酿16 8个月(25%为新木桶)
酿酒工艺 在橡木桶中陈酿16 8个月,其中25%为新橡木桶。
陈酿 在橡木桶中16 8个月,其中25%为新橡木桶。