描述
这是一种什么样的葡萄酒
Medici Ermete的Concerto Lambrusco Reggiano Secco是一款有机起泡红葡萄酒,属于受控原产地命名,产自艾米利亚-罗马涅,由Lambrusco Salamino葡萄酿制。经过不锈钢桶自然发酵后,展现出清晰的芳香轮廓,带有草莓、覆盆子和樱桃的香气,并辅以黑莓、接骨木和淡淡的香脂气息。口感干爽,活泼清新,单宁柔和,余味和谐,易于饮用。
产地来源
葡萄生长于雷焦艾米利亚核心地带的Gaida拉兰帕塔庄园。葡萄藤扎根于肥沃的黏土土壤,位于丘陵与高原之间,这种土壤结构赋予葡萄极强的表现力。气候交替着炎热的夏季和缭绕雾气的冬季。这些条件确保了葡萄的均匀成熟,对于保持这款雷焦艾米利亚兰布鲁斯科典型的活泼口感至关重要,真实展现了其产地风土。
酿造方式
葡萄园中,Lambrusco Salamino葡萄采用短梢修剪法种植。酒庄工艺采用自然发酵的不锈钢桶,这一技术对于保留葡萄的原始香气和品种芳香至关重要。得益于这种工艺,葡萄酒保持了其内在的新鲜感。冷饮时,与艾米利亚经典菜肴如千层面、意式饺子和腌肉和谐搭配,同时也非常适合陈年奶酪和烤肉。
历史与趣闻
著名的Lambrusco Reggiano Concerto重新诠释了拉丁语"野生葡萄藤"的词源,将其转化为一曲精致的艾米利亚交响乐。成立于1898年的历史悠久的梅迪奇·埃尔梅特酒庄,使这款珍贵的雷焦艾米利亚有机DOC葡萄酒成为卓越的真正象征。其国际声誉由无数在Mundus Vini等比赛中获得的奖项以及不断获得的Gambero Rosso三杯奖所印证,这些成就颂扬了一个能够吸引世界各地味蕾的百年酿酒传统。
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香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Matteo Scaltriti
- 生产的瓶子: 900.000
- 公顷: 80
| 名称 | Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 气泡 干 |
| 葡萄酒名称 | Reggiano DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lambrusco Salamino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Medici Ermete |
| 故事 | 历史与趣闻著名的Lambrusco Reggiano Concerto重新诠释了拉丁语"野生葡萄藤"的词源,将其转化为一曲精致的艾米利亚交响乐。成立于1898年的历史悠久的梅迪奇·埃尔梅特酒庄,使这款珍贵的雷焦艾米利亚有机DOC葡萄酒成为卓越的真正象征。其国际声誉由无数在Mundus Vini等比赛中获得的奖项以及不断获得的Gambero Rosso三杯奖所印证,这些成就颂扬了一个能够吸引世界各地味蕾的百年酿酒传统。 |
| 产地 | Tenuta La Rampata,雷焦艾米利亚盖达(艾米利亚-罗马涅),意大利 |
| 气候 | 夏季炎热,冬季以典型的雾天为特征 |
| 土壤成分 | 黏土质 |
| 栽培系统 | 主蔓短梢修剪 |
| 每公顷产量 | 最高 10,000 千克/公顷 |
| 生产工艺 | 在不锈钢桶中自然发酵 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢桶中自然发酵。 |
| 陈酿 | 适宜年轻时饮用,最多陈放约2年;不经过橡木桶。 |
| 总酸度 | 8.0 gr/L |
| 残糖 | 9.0 gr/L |

