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Masi Agricola

Rosa dei Masi Rosato 2023

桃红葡萄酒 醇

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其他年份:

2024
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品名 IGT Tre Venezie
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 在不锈钢酒糟中熟化,每周浸泡约 60 天。 稳定、过滤、装瓶。
其他年份: 2024
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描述

特雷威尼齐IGT静止桃红葡萄酒,酒精度12%,由马西酒庄 Masi Agricola 酿造。100%梅洛 Merlot 葡萄,0.75升装,2023年份。这款桃红葡萄酒源于马西酒庄对威尼托产区的热爱,采用来自瓦尔波利切拉上游葡萄园的梅洛葡萄酿制而成。2023年春季降雨量与历史平均水平相符,气温略高。瓦尔波利切拉的葡萄采摘工作于9月的前十天开始,葡萄健康、均匀且成熟。在干冰的辅助下,对仍处于低温状态的葡萄进行轻柔压榨。葡萄汁被放入发酵罐中,加入精选酵母,并在13至16摄氏度的温度下进行发酵。之后在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿约60天,每周进行搅桶。酒体呈淡粉色,带有洋葱皮般的光泽。浓郁的花香扑鼻而来,预示着清新愉悦的口感,带有淡淡的红色水果风味和明显的覆盆子香气。余味干爽,酸度宜人。

奖项

  • 2023

    3

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

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Profumo

香水

浓郁的花香扑鼻而来。

Colore

颜色

淡粉色,带有 "洋葱皮 "光泽。

Gusto

味道

口感清新怡人,红色水果的气息尤为突出,带有明显的覆盆子香味。余味干爽,酸度宜人。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻而脆桃红葡萄酒

生产者
Masi Agricola
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1772
  • 酿酒师: Gruppo Tecnico Masi
  • 生产的瓶子: 3.950.000
  • 公顷: 560
马西是阿玛罗尼(Amarone)葡萄酒的主要生产商,始终以满腔热情诠释着威尼斯地区的价值。其历史始于 1772 年,即 Boscaini 家族在 "Vaio dei Masi"(位于 Valpolicella Classica 中心的一个山谷)珍贵葡萄园的首次收获日。马西通过在威尼斯地区历史最悠久的产区连续收购,逐步扩大了规模。 马西主要使用本地葡萄和方法生产优质葡萄酒,注重可持续发展和不断更新技术。马西酒庄拥有 250 多个年份的葡萄酒,自创立以来一直由博斯凯尼(Boscaini)家族所有,如今该家族的第六代、第七代和第八代都在经营马西酒庄。 阅读更多

Excellent as an aperitif all year round and to be enjoyed by the pool or on the seashore in combination with shellfish, oysters and seafood. Perfect with sushi and a good pasta dish with clams. Try it as a base for fresh fruit cocktails, it will be a pleasant surprise.

第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Masi Rosa dei Masi Rosato 2023
类型 桃红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Tre Venezie IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Masi Agricola
产地 上瓦尔波里切拉葡萄园。Saline 葡萄园位于 Negrar 市的东北部,海拔 700 至 720 米之间,西南向。
气候 2023 年春季的总体特点是降雨量与历史值相符,气温略高。植被生长期比上一年提前,但由于春夏天气不稳定,气温下降,导致物候期提前完全被吸收,从而比上一年略有延迟。2023 年夏季的降雨量达到平均水平,有些地方甚至更高。夏季降雨促进了植株和果实的茂盛生长。从八月中旬开始,所有产区的气温都异常升高,白天最高气温超过 30-35 °C。瓦尔波里切拉地区的葡萄采摘从九月的前十天开始,葡萄健康、均匀、成熟。
土壤成分 土壤的第一层是深厚的植被,底层是混有粘土的骨架。
栽培系统 双层树架,防止晒伤。
发酵温度 13 - 16 °C
酿酒工艺 对仍然冰冷的葡萄进行非常柔和的压榨(最大压力为 0.8 巴),并在压榨过程中加入干冰。葡萄汁在罐中浮选,加入精选酵母,在 13 至 16 °C 之间发酵。倒酒。
陈酿 在不锈钢酒糟中熟化,每周浸泡约 60 天。 稳定、过滤、装瓶。
总酸度 5.62 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.28
残糖 0.5 gr/L
干提取物 20.1 gr/L