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Marques de Vargas

Reserva 2020

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOCa Rioja Reserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 里奥哈 (Spain)
葡萄品种 Garganega, Tempranillo
陈酿 不进行澄清和过滤。经过换桶后,部分苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行。使用全新俄罗斯橡木(Seguin Moreau)小桶,前两次换桶每4个月一次,之后每6个月一次。总时间:23个月。
  • 产地与年份:里奥哈法定优质产区,珍藏2020,西班牙;0.75升瓶装
  • 葡萄品种:选用40年以上老藤的丹魄、歌海娜和玛祖埃洛
  • 香气:桑葚和紫罗兰的香气,伴有薄荷和香脂的气息
  • 陈酿:在全新俄罗斯橡木Seguin Moreau小桶中陈酿23个月
  • 饮用建议与风格:酒精度14%,酒体饱满;醒酒1小时,建议在18–20°C饮用
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Marques de Vargas Rioja Reserva是一款由丹魄、歌海娜和马祖埃洛葡萄精心混酿而成的红葡萄酒。作为典型的里奥哈珍藏,它展现出结构感强且极具陈年潜力的风格。闻香中可感受到浓郁的桑葚香气、淡淡的紫罗兰气息、香脂调以及优雅的薄荷风味。入口时,果味浓郁,与圆润细腻的单宁完美融合,带来丝滑、饱满且余味极长的口感。

产地来源

这款西班牙红葡萄酒产自里奥哈地区,葡萄采自El Consul、La Misela和Terrazas葡萄园。这些地块拥有超过四十年树龄的老藤,采用有机和可持续的管理方式。当地优越的气候条件,如采收前昼夜温差大和适度降雨,使葡萄能够充分成熟,这对于形成优质的单宁结构至关重要。

酿造工艺

酿造过程从人工采摘开始,随后在控温不锈钢罐中发酵。通过每日淋皮和随后与葡萄皮的浸渍,确保了芳香物质的充分提取。部分苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行,之后葡萄酒在全新俄罗斯橡木桶中陈酿二十三个月,并定期换桶。为保留原始风味,Marques de Vargas采用不经过过滤和不澄清的方式。

历史与趣闻

Marqués de Vargas Rioja Reserva 2020 是由超过四十年树龄的老藤精心培育而成,这些葡萄藤在著名的 El Consul、La Misela 和 Terrazas 葡萄园中采用有机种植方式管理。该年份优异的昼夜温差赋予了丹魄、歌海娜和马祖埃洛葡萄无可挑剔的单宁结构。经过精细的人工采摘后,葡萄酒在新俄罗斯橡木桶中陈酿23个月,未经过任何澄清或过滤;这一选择保留了其精致优雅、丰富复杂以及卓越产区所展现的纯净表达。

详情

Profumo

香水

黑莓等黑色水果的芳香,伴有紫罗兰的香气;带有一丝薄荷和香脂气息。

Colore

颜色

黑樱桃色,带有深巧克力色渐变和紫色圆圈

Gusto

味道

清新,果味浓郁(红色和黑色水果);单宁柔和且细腻,与橡木桶陈酿完美融合;质地浓厚,口感丝滑;余味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Marques de Vargas
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1840
  • 公顷: 65
说到巴尔加斯侯爵(Marqués de Vargas),就不得不提四代人生产和销售优质里奥哈葡萄酒的历史。巴尔加斯侯爵的头衔是由与西班牙这一重要葡萄酒产区密切相关的家族授予的。

1840 年,第八任巴尔加斯侯爵费利佩-德-马塔在洛格罗尼奥郊区种植了第一批葡萄树。特别值得一提的是现任巴尔加斯侯爵的父亲希拉里奥-德拉马塔,他多年来一直是拉里奥哈最杰出的酒庄之一。

1989 年,现任巴尔加斯侯爵佩拉约-德拉马塔(Pelayo de la Mata)实现了父亲的梦想,在洛格罗尼奥的普拉多拉加庄园(Hacienda Pradolagar Estate)建造了一座酒庄。
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生产区域: 里奥哈
里奥哈
Marques de Vargas

Marques de Vargas Rioja Reserva 2020 诞生于丹魄、歌海娜和马祖埃洛的和谐融合,这些葡萄种植于珍贵的 El Consul、La Misela 和 Terrazas 葡萄园。这款红葡萄酒展现了优雅与清新之间的完美平衡。独特的新俄罗斯橡木桶陈酿工艺突显了黑色水果的香气,并赋予其浓郁的香脂气息。

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Marques de Vargas Reserva 2020
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Rioja DOCa
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 Garganega, Tempranillo
国家 Spain
产地 里奥哈
供应商 Marques de Vargas
故事 历史与趣闻Marqués de Vargas Rioja Reserva 2020 是由超过四十年树龄的老藤精心培育而成,这些葡萄藤在著名的 El Consul、La Misela 和 Terrazas 葡萄园中采用有机种植方式管理。该年份优异的昼夜温差赋予了丹魄、歌海娜和马祖埃洛葡萄无可挑剔的单宁结构。经过精细的人工采摘后,葡萄酒在新俄罗斯橡木桶中陈酿23个月,未经过任何澄清或过滤;这一选择保留了其精致优雅、丰富复杂以及卓越产区所展现的纯净表达。
产地 来自西班牙里奥哈的"El Consul"、"La Misela"和"Terrazas"葡萄园
气候 优良的条件,昼夜温差显著,生长期内降雨量约为400毫米且分布均匀。
收获 10月10日至14日
发酵温度 30 °C
发酵 11天
生产工艺 手工采摘;在不锈钢罐中发酵,每天进行淋皮操作;发酵后在葡萄皮上浸渍14天;部分在橡木桶中进行苹果乳酸发酵;在新的俄罗斯橡木桶中陈酿;不进行澄清和过滤
酿酒工艺 在10,000公斤的不锈钢罐中发酵11天,温度为30°C。每天进行淋皮操作,以获得果香特征和适当的单宁提取;发酵结束后与葡萄皮接触14天。
陈酿 不进行澄清和过滤。经过换桶后,部分苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行。使用全新俄罗斯橡木(Seguin Moreau)小桶,前两次换桶每4个月一次,之后每6个月一次。总时间:23个月。
总酸度 5.8 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.4