Marguet
Champagne 1r Cru Yuman 22 Brut Nature
| 品名 | AOC Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 葡萄品种与风格：100%霞多丽酿造的Blanc de Blancs，风格纯粹且干型
- 糖分添加：Brut Nature，无添加糖分，采用传统工艺，展现垂直清新的口感
- 一级园产地：葡萄采自Villeneuve-Renneville和Villers-Marmery
- 香气与口感：果香与糕点香气，气泡细腻，口感活泼且富有动感
- 奖项与搭配：James Suckling评分93分；非常适合搭配寿司和甲壳类海鲜
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Yuman Blanc de Blancs 由 Marguet 酿造，是一款一级园香槟，风格纯粹干爽，真实展现了霞多丽的特性。酒体呈现优雅的稻草黄色，带有金色光泽，并伴有细腻的气泡。闻香时，散发出诱人的果香与浓郁的糕点香气。凭借其活泼的特质，这款Blanc de Blancs非常适合搭配贝类、寿司、炸鱼和软质奶酪等菜肴。
产地来源
这款香槟产自 Villeneuve-Renneville 和 Villers-Marmery 的一级园葡萄园。在这里，霞多丽葡萄受益于理想的生长环境，使得收成极具优雅气质。强烈的地域特色反映了当地的农业特性。对土壤的精心管理，造就了一款能够清晰表达产地本真风味的有机葡萄酒。
酿造工艺
Yuman Blanc de Blancs 采用传统法酿造，工艺突出葡萄的纯净。Marguet 选择了天然极干型（Brut Nature）风格，即在最终加糖环节不添加任何糖分。这一技术决定突出了酒体的清新，带来干爽、纯净且直爽的口感。最终成就了一款极具精致感的葡萄酒，并获得 James Suckling 颁发的93分高分评价。
历史与趣闻
Marguet酒庄的Yuman 22香槟的优雅源自于在著名的Villeneuve-Renneville和Villers-Marmery一级葡萄园种植的纯霞多丽葡萄。这款精致的混酿以其简约且有机的酿造方式脱颖而出，能够通过充满活力的零加糖天然干型展现风土特色。采用极低含量的亚硫酸盐，以最大程度保留果实的纯净，带来纯粹而真实的品鉴体验。荣获James Suckling 93分的高度评价。
奖项
-
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 8
酒庄拥有平均树龄约40年的老藤葡萄园，分布于兰斯山（Montagne de Reims）最负盛名的两个风土区：
总计8公顷自有葡萄园：
7.30公顷位于安博奈（Ambonnay），分布于著名的特级园Les Saints Remys、Les Beurys、Les Crayères、La Grande Ruelle、Les Bermonts和Le Parc
0.70公顷位于布济（Bouzy），分布于"Les Loges"和"Les Hannepés"地块中
葡萄园内的每一项作业均遵循经"有机"（Biologico）和"德米特"（Demeter）认证的生态与整体原则。
自2010年起，土壤耕作完全依靠马匹完成，以避免拖拉机造成的土壤板结，保护野生植物，维护生物多样性，并与石灰质土壤建立联系。
葡萄藤的养护与病虫害防治采用药用植物的浸渍液、浸剂和煎剂，辅以有针对性的精油使用，完全杜绝任何合成化学物质的运用
在酒窖中，酿酒过程顺应原料的天然能量，不进行侵入性干预，采用温和自然的方法：
重力输送：葡萄汁和葡萄酒通过自然下落进行转移，以最大限度地减少机械应力。
陈酿与自然疗法：特别重视在酒泥上进行长时间陈酿，并注重葡萄酒的能量平衡。
纯粹的表达：核心目标是彰显白垩质的矿物风味，以及每一块地块和每个年份的独特个性，这一原则也体现在"Sapience"系列中——该系列是经有机葡萄认证的著名卓越混酿。
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| 名称 | Marguet Champagne 1er Cru Yuman 22 Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Marguet |
| 故事 | 历史与趣闻Marguet酒庄的Yuman 22香槟的优雅源自于在著名的Villeneuve-Renneville和Villers-Marmery一级葡萄园种植的纯霞多丽葡萄。这款精致的混酿以其简约且有机的酿造方式脱颖而出，能够通过充满活力的零加糖天然干型展现风土特色。采用极低含量的亚硫酸盐，以最大程度保留果实的纯净，带来纯粹而真实的品鉴体验。荣获James Suckling 93分的高度评价。 |
| 产地 | Villeneuve Renneville 和 Villers-Marmery |
| 生产工艺 | 传统工艺，零添加糖（零剂量） |
| 酿酒工艺 | 传统法，零剂量，无添加或极少添加亚硫酸盐。 |