描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marchesi di Barolo的Bric Amel Langhe Nebbiolo是一款来自皮埃蒙特的静态红葡萄酒,由精心调配的内比奥罗和巴贝拉混酿酿制而成。这款朗格产区的代表作以清新、中等酒体的风格著称,细腻柔和的单宁轻抚味蕾。香气层次分明,带有覆盆子、红醋栗和石榴的果香,并辅以玫瑰和紫罗兰的细腻花香。入口活泼,展现出葡萄品种特有的愉悦清新,收尾优雅和谐。
产地来源
葡萄园分布在朗格陡峭的丘陵地带,采用Guyot整枝法种植。该地区拥有丰富的微气候变化,石英砂和淤泥丰富的土壤尤为突出。这种地质结构使内比奥罗能够发展出浓郁的芳香特征,带来清晰的香气和柔和细腻的口感结构。在这些独特的自然条件下,葡萄酒展现出完美的结构平衡,将果实的自然柔顺与真实的风土表达完美呈现于杯中。
酿造工艺
酿造过程始于严格的人工采摘,确保葡萄串完整送达酒庄,便于后续的轻柔压榨。葡萄汁在受控温度下发酵,配合柔和且定期的淋皮操作,以均衡提取果皮中的色素和香气。随后在不锈钢罐或玻璃衬里的水泥罐中陈酿,这一技术选择旨在保留内比奥罗原有的芳香和活力。
历史与趣闻
Marchesi di Barolo酒庄于1806年在朗格地区的中心创立,拥有悠久而卓越的历史,致力于酿造能够随时间愈发醇美的葡萄酒。在酿酒师Marco Marsili的精心指导下,酒庄以Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC继续传承这一高贵传统,展现出迷人而现代的诠释。其卓越的酿造工艺屡获殊荣,包括Bibenda和Vitae AIS的权威奖项,以及James Suckling和Luca Maroni等专家的高分评价。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Marco Marsili
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 105
| 名称 | Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marchesi di Barolo |
| 故事 | 历史与趣闻Marchesi di Barolo酒庄于1806年在朗格地区的中心创立,拥有悠久而卓越的历史,致力于酿造能够随时间愈发醇美的葡萄酒。在酿酒师Marco Marsili的精心指导下,酒庄以Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC继续传承这一高贵传统,展现出迷人而现代的诠释。其卓越的酿造工艺屡获殊荣,包括Bibenda和Vitae AIS的权威奖项,以及James Suckling和Luca Maroni等专家的高分评价。 |
| 产地 | 朗格,皮埃蒙特,意大利 |
| 土壤成分 | 富含石英砂和细腻淤泥的土壤 |
| 栽培系统 | 位于坡度良好、有时非常陡峭的山丘上的垂直引枝居约系统 |
| 生产工艺 | 手工采摘;去梗和轻柔压榨;在控温罐中发酵并进行淋皮;在不锈钢罐或玻璃钢水泥罐中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 葡萄全部采用手工采摘,完整送至酒庄后,迅速去梗并轻柔压榨,只提取最优质和芳香的部分;发酵过程在控温的不锈钢罐中进行,并定期进行柔和的淋皮操作;发酵结束后进行分离酒液。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐或玻璃化水泥罐中保存,以保留新鲜芳香的香气;在某些年份,会与适量的巴贝拉葡萄酒混合。 |
| 总酸度 | 5.53 gr/L |
| 残糖 | 0.44 gr/L |

