描述
多尔切托·阿尔巴·马多纳·德尔·多诺是一款红葡萄酒,如同它所产的土地——皮埃蒙特朗格产区一样,纯正而迷人。它的葡萄园位于阿尔巴地区,具体来说是科莫圣母村,而这正是其神秘名称的由来。这款静止红葡萄酒以其独特的精致口感而著称,完美融合了肥沃石灰岩土壤的精华,这种土壤还富含淤泥、石英砂和砂岩。它采用纯正的酿造工艺,仅使用典型的多尔切托葡萄品种的黑葡萄,这种葡萄果实饱满多汁,酿造出的葡萄酒如甘露般甜美。得益于皮埃蒙特地区得天独厚的气候,葡萄藤在漫长而严酷的冬季足以使土地冻结与宜人、多雨的夏季交替生长,采用居由式Guyot修剪法,沿着山坡缓缓向上延伸。葡萄娇嫩,采摘后立即进行加工。压榨和去梗过程轻柔,浸渍温度控制在30摄氏度,破碎后的葡萄被放入小型容器中。多尔切托·阿尔巴·马多纳·德尔·多诺Dolcetto d'Alba Madonna del Dono的发酵过程缓慢,且在较低温度下进行。在酒窖中,陈酿过程中,葡萄酒会被换桶,并收集到内衬水泥和软木塞的酒罐或不锈钢桶中。这款多尔切托·阿尔巴由巴罗洛侯爵酒庄Marchesi di Barolo酿造,属于其高端系列"精选系列"Le Selezioni。它拥有 DOC 认证,并荣获 Gambero Rosso、Bibenda、Wine Enthusiast 和 James Suckling 等众多权威机构颁发的奖项,以上仅列举其中几个最重要的奖项。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Marco Marsili
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 105
| 名称 | Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marchesi di Barolo |
| 产地 | 科莫圣母(Madonna di Como),阿尔巴市东部的一个小村庄 |
| 土壤成分 | 以钙质为主,相当疏松,含有大量石英砂和极细的粉砂,与紧密的灰色砂岩层交替。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 陈酿 | 葡萄酒只在水泥或铁桶中储存和。 |

