Mamete Prevostini
Metodo Classico Gus 2020
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- 无加糖风格：不添加糖分，口感紧致干爽，极具精准度
- 成分与年份：霞多丽与黑皮诺，2020年采收，酒精度12.5%
- 阿尔卑斯山起源：瓦尔泰利纳（伦巴第），海拔400米葡萄园，带来芳香清新
- 感官特征：稻草黄色，气泡活跃，鼻中有水果与柑橘香气
- 饮用与保存：建议6–8°C饮用；瓶中陈年潜力5–10年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Mamete Prevostini Gus 是一款传统法零剂量起泡酒，和谐地融合了霞多丽与黑皮诺。倒入杯中，呈现出明亮的稻草黄色，伴有活跃且持续的气泡。香气中带有果香，并交织着清新的柑橘气息，入口极为清爽。无加糖工艺突显了酒液的纯净，余味以令人满足的矿物质感收尾，忠实反映了原始果实的纯净风味。
产地来源
这款起泡酒产自伦巴第大区的瓦尔泰利纳，是著名的高山葡萄酒产区。葡萄园位于海拔约四百米的地方，昼夜温差有助于葡萄香气的丰富。在这里，Mamete Prevostini 挑战陡峭的山地种植葡萄。这种阿尔卑斯山地风土赋予葡萄酒鲜明的垂直感和清晰的香气层次，展现出充满活力的饮用体验，充分表达了地域特色。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法，在瓶中缓慢二次发酵，形成起泡酒的结构。最后采用零剂量除渣，不添加糖分，保留了紧致干爽的风格。这一酿造选择带来了极为精准且张力十足的气泡。每一步都精心把控，使这款酒具有出色的陈年潜力，可在五到十年内持续成熟。
历史与趣闻
由成立于1928年的历史悠久的瓦尔泰利纳酒庄酿造，Mamete Prevostini Metodo Classico Gus 2020凝聚了伦巴第山区葡萄种植的真实精髓。这款精致的VSQ起泡酒采用在海拔400米处种植的霞多丽和黑皮诺葡萄酿制，这一高度赋予其卓越的清新感。Pas dosé风格，优雅而严谨，突显了活跃的气泡，释放出细腻的果香，并点缀以生动的柑橘香气。每一杯都带来和谐而充满活力的口感，最终以令人惊喜的矿物感收尾。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1928
- 酿酒师: Mamete Prevostini
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 30
然而，1988 年，马梅特的侄子，也就是现任庄主接手了酒庄，经过大约八年的一系列试验后，他于 1995 年签署了第一份真正意义上的生产合同，在十多年的时间里成为了一个极具价值的酿酒项目。 如今，所有的葡萄酒都按照不成文的规定以不同的方式陈酿，年复一年地延续下去。优雅、细腻、强劲，是对 Valtellina 内比奥罗的完美诠释。 阅读更多
| 名称 | Mamete Prevostini Metodo Classico Gus 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Mamete Prevostini |
| 故事 | 历史与趣闻由成立于1928年的历史悠久的瓦尔泰利纳酒庄酿造，Mamete Prevostini Metodo Classico Gus 2020凝聚了伦巴第山区葡萄种植的真实精髓。这款精致的VSQ起泡酒采用在海拔400米处种植的霞多丽和黑皮诺葡萄酿制，这一高度赋予其卓越的清新感。Pas dosé风格，优雅而严谨，突显了活跃的气泡，释放出细腻的果香，并点缀以生动的柑橘香气。每一杯都带来和谐而充满活力的口感，最终以令人惊喜的矿物感收尾。 |
| 产地 | 瓦尔泰利纳，伦巴第，意大利 |
| 生产工艺 | 传统法（采用传统方法起泡） |
| 酿酒工艺 | 传统法（采用传统起泡酒酿造工艺），无添加糖分/零剂量。 |