Maison du Vigneron
Brut Dargent Chardonnay Zero Alcol
| 品名 | AOC Cremant du Jura |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 产区 | 汝拉 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | ：1个月。 |
- 产地与葡萄：产自法国侏罗（Jura）产区的霞多丽无酒精起泡酒
- 特点：酒精含量 <0.5% vol，无麸质，含亚硫酸盐
- 工艺：经典酿造法及 30 小时真空蒸馏
- 香气与口感：带有白花和柑橘的香气；口感圆润清新，余韵优雅
- 饮用建议与搭配：建议在 6-8 °C 下饮用，适合搭配开胃菜、鱼类料理及清淡甜点
描述
这是什么类型的葡萄酒
来自银月亮（Brut Dargent）的 Maison du Vigneron Brut Dargent 霞多丽无酒精起泡酒，是产自法国汝拉（Jura）产区的一款白色无酒精起泡酒。这款汝拉起泡酒通过清新优雅的风格展现了霞多丽品种的纯正特质。它采用传统酿造工艺与真空蒸馏技术制成，气泡细腻且持久，散发着浓郁的白花和柑橘香气。口感和谐柔顺，凭借显著的清爽感与温和甜味之间的完美平衡，带来了极佳的饮用体验。
是如何酿造的
酿造过程始于霞多丽葡萄的酿制，随后进行陈酿以稳定基酒的感官特征。接着采用真空蒸馏法，这是一种持续约 30 小时的温和工艺，能够在不添加人工香料的情况下移除酒精，同时保留葡萄酒的结构和品种香气。最终的平衡取决于对残糖量和酸度的严格控制，这两个因素对于赋予每一口酒液柔滑与奶油般的口感至关重要。整个工艺流程旨在保持银月亮（Brut Dargent）产品一贯的平衡感与优雅度。
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°C
| 名称 | Maison du Vigneron Brut Dargent Chardonnay Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cremant du Jura AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Maison du Vigneron |
| 产地 | 汝拉，法国 |
| 生产工艺 | 传统酿造工艺，随后通过真空蒸馏温和地去除酒精。 |
| 酿酒工艺 | 采用传统霞多丽静止葡萄酒酿造工艺，随后通过约30小时的真空蒸馏温和去除酒精，以保留其结构和香气；未添加任何人工香精或调味剂。 |
| 陈酿 | ：1个月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 残糖 | 6.4 gr/L |