描述
来自意大利威尼托产区的静止白葡萄酒，由马库兰酒庄 Maculan 酿造，2024年份。0.75升瓶装。这款酒散发着成熟热带水果的浓郁香气，并带有典型的长相思风味，必将带来独特的品鉴体验。
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香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
生产者
Maculan
来自这个酒庄
- 创办年份: 1946
- 酿酒师: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 35
马库兰酒庄的历史始于布雷根泽小村米拉贝拉的一家小酒馆。从 20 世纪 20 年代到 40 年代，盖塔诺-马库兰（Gaetano Maculan）在这里酿造了一些葡萄酒，为过往的马车夫解渴。 1947 年，盖塔诺的儿子乔瓦尼-马库兰（Giovanni Maculan）创建了酒厂。20 世纪 50 年代和 60 年代，他专门从事白葡萄酒和红葡萄酒的批量生产，并将这些酒装在一升的瓶子里，分销给酒馆、餐厅和杂货店，即所谓的 "casoini"。 质量革命是福斯托的杰作。1973 年，在科内利亚诺完成学业后，他回到公司并接管了业务。尽管起初困难重重，但顽强的毅力、对知识的渴求以及在葡萄园和酒窖中进行试验的渴望，使这位年轻的酿酒师成为意大利葡萄酒界最伟大的创新者之一。 如今，玛丽亚-维托利亚和安吉拉与父亲福斯托共同管理公司。她们的专业精神和进取精神代表着马库兰公司在技术创新、可持续发展和国际化方面的未来。
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第一道菜
鱼类
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Maculan Bidibi 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Friulano/Sauvignon Vert, 40% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Maculan |
| 产地 | 布雷根茨法定产区的山丘 |
| 土壤成分 | 火山丘陵和砾石平原。 |
| 酿酒工艺 | 冷浸渍两天，超还原软压榨。 |
| 陈酿 | 在铁桶中 6 个月 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |