M. Chapoutier
Tavel Beaurevoir Rosè 2024
| 品名 | AOC Tavel |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 罗纳 (France) |
| 葡萄品种 | Bourboulenc, Cinsault, Clairette, Grenache, Syrah |
| 陈酿 | 在大桶中；春季装瓶。 |
描述
这是一款什么样的葡萄酒
M. Chapoutier的Beaurevoir桃红葡萄酒是一款来自罗讷河谷的静态桃红葡萄酒，真实展现了Tavel的风土。它由Bourboulenc、Cinsault、Clairette、Grenache、Mourvèdre和Syrah等葡萄品种复杂混酿而成。外观呈现出覆盆子粉色，并带有明亮的红宝石色泽。香气丰富，带有成熟樱桃、黑加仑和多种红色小浆果的气息，并辅以新鲜杏仁和柔和香料的细腻层次。入口干爽，酒体强劲且饱满，清晰的矿物感和活泼的清新感平衡了整体风味，带来持久的余韵。
产地介绍
这款桃红葡萄酒产自罗讷河谷南部，位于阿维尼翁与加尔桥之间的地区。Tavel因专注于高品质桃红葡萄酒的酿造而享誉全球。葡萄藤生长在由石灰石砾石和红色黏土组成的贫瘠土壤上，受益于炎热的气候条件。这些因素有助于葡萄酒香气的高度集中，并赋予其著名的多汁结构，完美展现了产区的独特个性。
酿造工艺
酿造过程旨在提取最佳色泽，同时保持纯净的表达。葡萄在果皮上进行短暂浸渍，时间为二十四至三十六小时，这是决定酒色的重要步骤。通过放血法，葡萄汁被温和地与固体分离，增强了酒体和香气。随后在酒罐中陈酿，最大程度保留果香，直至春季装瓶，确保酒体干爽且口感平衡。
历史与趣闻
Beaurevoir桃红葡萄酒体现了塔维尔的卓越品质，这里是罗讷河谷著名的特级园，专注于桃红葡萄酒的酿造。M. Chapoutier酒庄推出的这款酒以浓郁且结构感强著称，被评论界誉为"桃红之王"，因其罕见的复杂性而备受推崇。产自阿维尼翁与加尔桥之间的土地，这款葡萄酒展现了该产区的经典风格。它是一款干型且醇厚的桃红葡萄酒，能够和谐地融合强劲的力量、优雅的清新感与丰富的质地。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1808
| 名称 | M. Chapoutier Tavel Beaurevoir Rosè 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Tavel AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Bourboulenc, Cinsault, Clairette, Grenache, Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | M. Chapoutier |
| 故事 | 历史与趣闻Beaurevoir桃红葡萄酒体现了塔维尔的卓越品质，这里是罗讷河谷著名的特级园，专注于桃红葡萄酒的酿造。M. Chapoutier酒庄推出的这款酒以浓郁且结构感强著称，被评论界誉为"桃红之王"，因其罕见的复杂性而备受推崇。产自阿维尼翁与加尔桥之间的土地，这款葡萄酒展现了该产区的经典风格。它是一款干型且醇厚的桃红葡萄酒，能够和谐地融合强劲的力量、优雅的清新感与丰富的质地。 |
| 产地 | 法国，南罗讷河谷（塔维尔），阿维尼翁和加尔桥之间的地区 |
| 土壤成分 | 石灰质砾石和红色黏土 |
| 生产工艺 | 传统酿造工艺，短时间浸渍（24-36小时），然后放汁；在大桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造工艺，短时间浸渍（24-36小时），然后通过放血法将果汁与固体分离；在酒罐中陈酿，春季装瓶。 |
| 陈酿 | 在大桶中；春季装瓶。 |
| 总酸度 | 4.5 gr/L |
| 残糖 | 0.2 gr/L |