描述
这款甜型加强雪莉酒产自西班牙安达卢西亚的卢斯陶酒庄 Lustau 。它是一款佩德罗·希梅内斯 Pedro Ximenez 索莱拉圣埃米利奥 Solera San Emilio 雪莉酒，采用100%佩德罗·希梅内斯葡萄酿制而成，葡萄经阳光晒干以浓缩糖分。这款酒讲述了一个始于1876年的酒庄的故事，该酒庄被誉为雪莉酒生产中的佼佼者。酒体散发着无花果、葡萄干和枣子的香气。酒体呈乌木色，泛着碘的光泽。口感甜美柔滑，平衡和谐，余味悠长。无论是搭配蓝纹奶酪、黑巧克力，还是单独品鉴，都是绝佳的选择。
奖项
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90/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Lustau Sherry Solera Pedro Ximenez San Emilio |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 强化 甜 |
| 葡萄酒名称 | Jerez-Xeres-Sherry DO |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 17.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pedro Ximenez |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 安达卢西亚 |
| 供应商 | Lustau |
| 产地 | 赫雷斯德拉弗龙特拉（西班牙） |
| 收获 | 佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximénez）葡萄采摘后在阳光下曝晒，直到几乎变成苏丹红。 |
| 酿酒工艺 | 之后，开始缓慢发酵并停止，以保留所有天然糖分。 |
| 陈酿 | 酿造出的葡萄酒在赫雷斯德拉弗龙特拉与空气接触，成熟 12 年。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |
| 残糖 | 417.0 gr/L |