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Lunae Bosoni

Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia 2025

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli di Luni Vermentino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 利古里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 在不锈钢罐中与细酵母渣至一月或二月。
  • 名称与年份:Colli di Luni DOC Vermentino 2025,利古里亚地区的静态白葡萄酒
  • 精致香气:山楂、葡萄柚、雷内塔苹果、白桃和洋槐蜜的香气
  • 口感特点:清新、柔和且咸鲜,收尾果香持久且纯净
  • 不锈钢酿造:在受控温度下发酵,并在精细酵母上陈酿
  • 规格与酒精度:0.75升瓶装,酒精度12.5%,由Lunae Bosoni出品
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Lunae酒庄的Vermentino Colli di Luni Etichetta Grigia Lvnae是一款来自利古里亚的白葡萄酒,色泽明亮呈稻草黄色。采用Vermentino葡萄酿制,展现出浓郁且持久的芳香特征,带有山楂、葡萄柚、雷内塔苹果和白桃的香气,并伴有一丝洋槐蜜的细腻气息。入口结构柔和圆润,活泼的清新感与明显的咸鲜感相得益彰。酒体收尾时,果香持久绵长。这款受控原产地命名的葡萄酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,非常适合搭配鱼类、白肉和蔬菜菜肴。

产地来源

葡萄生长于著名的Colli di Luni葡萄园,分布在Ortonovo、Castelnuovo Magra和Sarzana之间的丘陵地带。葡萄藤采用Guyot整枝法,扎根于冲积和卵石土壤,土壤中含有丰富的砾石。这种地质结构赋予葡萄酒鲜明的矿物质印记和纯净的口感。微气候起着决定性作用:显著的昼夜温差,由白天温暖的海风与夜晚清凉的亚平宁山风交汇而成,有利于芳香物质的缓慢且最佳发育,确保葡萄健康饱满。

酿造工艺

酿造过程始于九月中旬的人工采摘,精心挑选完全成熟的葡萄串。在酒窖中,轻柔压榨后,葡萄汁在不锈钢罐中进行缓慢的控温发酵,这一工艺对于保留初级香气和原料的完整性至关重要。随后,葡萄酒在精细酵母上精心陈酿,直至次年初。整个过程均在不锈钢中完成,以保持品种的自然活力,使酒体口感柔和且平衡。

历史与趣闻

与古老的卢尼——"月亮之城"——有着深厚渊源,灰标是Paolo Bosoni酿造的第一款维蒙蒂诺葡萄酒。自1966年以来,Lunae Bosoni酒庄将这款葡萄酒打造成卢尼丘DOC的卓越象征,将利古里亚地区的风土特色与精细的精酿酵母陈酿工艺完美结合。这种尊重且精致的酿造方式,赋予了酒杯以充满活力的优雅,广受国际评论界赞誉,并获得《葡萄酒观察家》90分的殊荣。

详情

Perlage

气泡

Profumo

香水

香气浓郁、持久且细腻,带有山楂、葡萄柚、青苹果、白桃和洋槐蜜的香气。

Colore

颜色

稻草黄色带有淡绿色光泽

Gusto

味道

口感清新而充满活力,柔和圆润,酸度与愉悦的咸味平衡良好;收尾果香纯净,余味悠长。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Lunae Bosoni
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1970
  • 酿酒师: Paolo Bosoni
  • 生产的瓶子: 600.000
  • 公顷: 85
Paolo Bosoni 和 Cantine Lunae 的葡萄酒在古代历史上享有盛誉。事实上,可能是伊特鲁里亚人,也可能是利古里亚人,然后是罗马人在美丽的 "月亮之城 "卢尼周围种植葡萄。这些被认为特别适合种植葡萄的土地,有很大一部分现在归酒厂所有,而酒厂的根源就来自于这段千年历史;"LUNAE "这个名字也正是来自于鲁尼这个古老的港口。

Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 荣获:2021 年 Gambero Rosso 评选的 3 个红葡萄酒杯,以及物超所值奖;Doctor Wine 评选的 93 分,以及物超所值奖;2021 年 5StarWines 评选的 96 分,以及年度最佳白葡萄酒。

2024 年,梅拉诺葡萄酒节竞赛 "葡萄酒猎人"(The WineHunter)授予以下产品奖项: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023 年:"葡萄酒猎人 "金奖:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award是每年颁发给葡萄酒和烹饪产品、烈酒和啤酒的卓越优质奖。该奖项颁发给经过仔细评估后获得至少 90 分(满分 100 分)的国内和国际产品。评分分为三个等级:红色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 授予我们的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 "Corona" 奖。 ViniBuoni d'Italia 是专门针对本土葡萄品种葡萄酒的指南,其灵感来源于意大利的酿酒传统,旨在珍视当地的根源、地域和典型性。该指南由 21 个工作委员会的 80 多名品酒师在各自地区进行评估。获得的最高荣誉是 "科罗娜 "和 "金星 "奖。
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这款维蒙蒂诺非常适合提升精致的海鲜菜单,与利古里亚的传统美食完美搭配,从蘑菇意面到典型的凤尾鱼馅饼。其清新活泼的口感优雅地衬托白肉和蔬菜。

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia Lvnae 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli di Luni DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 利古里亚
供应商 Lunae Bosoni
故事 历史与趣闻与古老的卢尼——"月亮之城"——有着深厚渊源,灰标是Paolo Bosoni酿造的第一款维蒙蒂诺葡萄酒。自1966年以来,Lunae Bosoni酒庄将这款葡萄酒打造成卢尼丘DOC的卓越象征,将利古里亚地区的风土特色与精细的精酿酵母陈酿工艺完美结合。这种尊重且精致的酿造方式,赋予了酒杯以充满活力的优雅,广受国际评论界赞誉,并获得《葡萄酒观察家》90分的殊荣。
产地 卢尼丘陵,位于卡斯泰尔诺沃马格拉、萨尔扎纳和奥尔托诺沃(拉斯佩齐亚)之间
气候 炎热地区,白天受海风影响,夜晚有来自亚平宁山脉的凉风,因此昼夜温差显著。
土壤成分 砾石丰富、含有大量骨架的土壤;冲积土壤,沙子、黏土和卵石混合均匀。
栽培系统 吉约法
收获 九月中旬
生产工艺 在不锈钢罐中进行控温发酵;在不锈钢罐中与细酵母渣陈酿。
酿酒工艺 在不锈钢罐中进行控温发酵,随后在不锈钢中与细酵母渣陈酿至一月或二月。
陈酿 在不锈钢罐中与细酵母渣至一月或二月。