Luigi Baudana (Vajra)
Barolo Baudana 2017
其他年份：
2020| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中约 32 个月。 |
| 其他年份： | 2020 |
描述
巴罗洛·鲍达纳 Barolo Baudana ，巴罗洛DOCG级，酒精度14.5%，由皮埃蒙特产区的路易吉·鲍达纳 Luigi Baudana，Vajra酒庄 酿造。0.75升装，2017年份。这款巴罗洛葡萄酒凝聚了路易吉·鲍达纳家族五代以来对塞拉伦加·达尔巴 Serralunga d'Alba 葡萄园的传承与热情。酒香中，樱桃和李子的香气与桉树、甘草和石墨的辛香完美融合。酒体呈现高贵的石榴红色。口感温暖柔和，略带干涩，单宁饱满，酸度清新柔和，两者平衡和谐。这款酒优雅强劲，是搭配红肉和陈年奶酪等浓郁菜肴的理想之选。
奖项
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2017
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2017
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
-
2017
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1975
- 酿酒师: Aldo e Giuseppe Vaira, Gianfranco Cordero e tutto il team Vajra
- 生产的瓶子: 20.000
- 公顷: 4
| 名称 | Luigi Baudana Barolo Baudana 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Luigi Baudana (Vajra) |
| 收获 | 该葡萄园的葡萄一般在十月第三周左右采摘。 |
| 酿酒工艺 | 发酵迅速开始，然后缓慢进行，总时间约为 30 天，之后再浸渍 10 天。大部分葡萄汁在大橡木桶中发酵，浸渍期间只进行轻微的打压和抽水。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中约 32 个月。 |
| 年产量 | 3500 瓶子 |