跳至产品信息
1 / 2

Luce della Vite - Frescobaldi

Luce 2023

红葡萄酒 醇

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD1,043.00
常规价格 HKD1,043.00 促销价
促销 售罄

其他年份:

2021

多件购买:一键将多瓶商品添加到购物车

$3,129.00

3瓶

$6,258.00

6瓶

立即下单,20天内送达
品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 55% Merlot, 45% Sangiovese
陈酿 24个月在橡木桶中(90%为新桶,10%为一次使用过的桶)
其他年份: 2021
  • 名称与规格:托斯卡纳IGT干红葡萄酒,0.75升瓶装,酒精度15%
  • 混酿与产地:梅洛与桑娇维塞,产自蒙塔尔奇诺,与弗雷斯科巴尔迪和蒙达维合作项目
  • 酿造与陈酿:不锈钢罐浸渍25天,橡木桶陈酿24个月
  • 香气:黑莓与黑樱桃,清新桉树,矿物石墨,甜香料与可可
  • 口感与搭配:酒体饱满,酸度活泼,单宁丝滑;适合搭配野味和奶酪
查看完整详细信息

描述

这是一款什么样的葡萄酒

Luce della Vite是一款精致的托斯卡纳地区典型地理标志静态红葡萄酒,由Tenuta Luce酒庄出品,是梅洛与桑娇维塞精心调配的成果,在不锈钢罐中发酵,并在橡木桶中陈酿。入口展现出饱满的结构,伴有活泼的酸度和柔和丝滑的单宁。香气层次优雅,浓郁的黑莓和黑樱桃香气中,融合了桉树的清新香气以及石墨和香料的气息。入口丰盈,余味悠长,芳香持久。

产地来源

这款葡萄酒诞生于著名的蒙塔尔奇诺葡萄园,真实展现了托斯卡纳地区的风土特色。其起源可追溯到Vittorio Frescobaldi与Robert Mondavi的雄心项目,旨在彰显风土的卓越。气候起着决定性作用:温和的冬季为炎热的夏季做准备,而季末的降雨则带来显著的昼夜温差,有利于采收前的葡萄成熟。这确保了葡萄的最佳成熟度,使酒体在活力与结构之间达到完美平衡。

酿造工艺

生产过程从分批采摘葡萄开始。葡萄在控温的不锈钢罐中发酵十二天,皮渣浸渍近一个月,以最大程度提取风味。苹果乳酸发酵在橡木桶中进行,葡萄酒在橡木桶中陈酿二十四个月。大部分为新橡木桶的精心陈酿,令单宁更加细腻,酒体更加丰富,赋予口感天鹅绒般顺滑和深邃持久的余韵。

历史与趣闻

这款标志性的托斯卡纳IGT诞生于维托里奥·弗雷斯科巴尔迪与罗伯特·蒙达维在蒙塔尔奇诺的富有远见的相遇,突破了传统酿酒的界限。

详情

Profumo

香水

酒香浓郁、深邃且复杂,带有黑莓和黑樱桃的香气,伴有桉树的香脂气息、石墨的矿物质感、香料(丁香和黑胡椒)以及淡淡的甘草味。

Colore

颜色

非常浓烈的紫红色

Gusto

味道

入口丰盈,酸度愉悦且活泼;结构饱满,由柔和丝滑的单宁很好地平衡,质地如天鹅绒般顺滑。余味悠长,持久且和谐,带有成熟果实、香料、淡淡烟熏和咸鲜矿物质的风味。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Luce della Vite - Frescobaldi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Alessandro Marini
  • 生产的瓶子: 470.000
  • 公顷: 88
20 世纪 90 年代初,维托里奥-弗雷斯科巴尔迪(Vittorio Frescobaldi)遇到了罗伯特-蒙大维(Robert Mondavi),从此揭开了托斯卡纳葡萄酒历史的新篇章。 这次会面产生了一款葡萄酒,它的灵感来自于一个雄心勃勃的项目,并与托斯卡纳生产优质葡萄酒的选区有关。该项目包括在蒙塔尔奇诺酿造一种葡萄酒,这种葡萄酒将超越传统的束缚,但又不否认传统,借鉴两个历史悠久的家族在葡萄酒世界中的经验。 这个梦想在 Tenuta Luce 酒庄成形,这个名字让人联想到蒙塔尔奇诺太阳的光芒,太阳是生命和营养的源泉,它标志着季节的流逝,并赋予每项农业活动以节奏。

从那时起,Tenuta Luce 一直秉承着这一理念,酒庄的旗舰酒 Luce 也与其他独特的葡萄酒一起,超越了各自风土的界限,在国际上赢得了一致好评。
阅读更多

桑娇维塞的优雅与梅洛的柔顺完美融合,适合搭配红肉、野味和重要的烤肉。坚实的结构,辅以丝滑的单宁,与味道浓郁的菜肴和陈年奶酪相得益彰。细腻的香料和烟熏气息为品鉴体验增添一抹亮色,带来悠长、和谐且令人难忘的余韵。

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Luce della Vite Luce 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 55% Merlot, 45% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Luce della Vite - Frescobaldi
故事 历史与趣闻这款标志性的托斯卡纳IGT诞生于维托里奥·弗雷斯科巴尔迪与罗伯特·蒙达维在蒙塔尔奇诺的富有远见的相遇,突破了传统酿酒的界限。
产地 蒙塔尔奇诺,托斯卡纳,意大利
气候 春季多雨且气温低于平均水平;六月开花期伴有降雨和大风;夏季(包括九月)炎热晴朗,水资源充足。
收获 梅洛:九月第三周;桑娇维塞和赤霞珠:十月第一周。
发酵温度 约 30 °C
发酵 12天
生产工艺 在葡萄皮上浸渍25天;在控温不锈钢罐中发酵;在橡木桶中进行苹果乳酸发酵;在橡木桶中陈酿24个月(90%为新桶,10%为一次使用过的桶)
酿酒工艺 在葡萄皮上浸渍25天。在控温(约30°C)的不锈钢罐中发酵12天。苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行。橡木桶陈酿24个月(90%为新桶,10%为一次使用过的桶)。
陈酿 24个月在橡木桶中(90%为新桶,10%为一次使用过的桶)
总酸度 5.62 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.52