• Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Brut
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Loredan Gasparini Veneto

Loredan Gasparini

Asolo Prosecco Superiore Brut

白葡萄酒 green 静止气酒 brut

有机和可持续
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Loredan Gasparini Veneto
HKD128.00
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品名 DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
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描述

我们生产的阿索咯普罗塞克 Superiore DOCG 完全来自于我们在 Giavera del Montello 庄园采摘的葡萄，该庄园位于特雷维索省北部，是一片未受污染的美丽丘陵地带。我们在葡萄园中保留了生物多样性，这也使我们能够选择一种本地酵母，用它来发酵和酿造所有的普罗塞克酒，使其充满原产地的特色。就结构和复杂性而言，这是一款绝对上乘的普罗塞克葡萄酒。

奖项

  • 93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

香气优雅，果香中带有矿物气息。

Colore

颜色

淡稻草黄色。

Gusto

味道

口感干爽，非常清新，余味持久，仍带有矿物气息。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Loredan Gasparini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1951
  • 酿酒师: Mauro Rasera
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 60
我们是葡萄种植者，守护着蒙泰洛的历史。蒙泰洛是距离威尼斯 50 公里的天然绿洲，特雷维索山丘与威尼斯一直有着特殊的联系。威尼斯人就是从这里获取木材，建造他们前往远方的船只。从 14 世纪起，我们就在威尼斯以北 50 公里的蒙泰洛地区的维内加祖（Venegazzù）。我们的故事是关于人的。起初是斯宾内达家族，他们是最早开发这片土地的人，然后是加斯帕里尼家族，接着是洛尔丹家族，他们是威尼斯总督的直系后裔。 皮耶罗-洛尔丹是一个充满魅力的人，他在游历了波尔多之后，决定将赤霞珠、品丽珠、梅洛和马贝克等新品种带到蒙特罗，酿造出一种新的葡萄酒，让全世界都知道。梦想成真，以至于在 20 世纪 60 年代，它甚至赢得了法兰西共和国总统戴高乐的青睐。1972 年，接力棒传到了詹卡洛-帕拉（Giancarlo Palla）手中，他为这片土地做出了同样重要的贡献。首先，他发展了起泡葡萄酒文化。他率先意识到，蒙泰洛是一个非凡的地方，不仅适合酿造酒体丰满、酒香悠长的红葡萄酒，而且也适合酿造充满活力的起泡葡萄酒。 因此，早在 20 世纪 70 年代，他就在香槟区埃珀奈学校（Epernay School）技术人员的建议下，开始酿造 "经典美度"（Metodo Classico）起泡葡萄酒。后来，他又开始酿造起泡普罗塞克（Prosecco），他是最早酿造起泡普罗塞克的人之一，并为其争取到了阿索咯法定产区（DOC）和阿索咯法定产区（DOCG）的称号。 正是詹卡洛-帕拉（Giancarlo Palla）还为维内加祖（Venegazzù）争取到了法定产区（DOC）唯一子产区的称号，如今维内加祖已被比作真正的产区。现在，他的儿子阿尔贝托（Alberto）和洛伦佐（Lorenzo）也加入了 Giancarlo Palla 的行列，共同开辟新的道路。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Loredan Gasparini

Excellent aperitif, prosecco this fits perfectly with a tuna tartare.

小吃
第一道菜
鱼类
奶酪

名称 Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Brut
类型 白葡萄酒 green 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Asolo Prosecco DOCG
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Loredan Gasparini
产地 蒙泰洛葡萄酒（电视）

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