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Livio Felluga

Sharis Bianco 2025

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2023

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12瓶

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品名 IGT Venezia Giulia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 70% Chardonnay, 30% Ribolla Gialla
陈酿 发酵结束后,葡萄酒要在酒泥上六个月;装瓶后,需在恒温室内保存至少两个月。
其他年份: 2023
  • 葡萄品种:产自霞多丽 (Chardonnay)、黄丽波拉 (Ribolla Gialla) 和长相思 (Sauvignon) 葡萄的威尼斯朱利亚 IGT (IGT Venezia Giulia)
  • 香气与口感:矿物质和海洋气息,桃子和葡萄柚;口感干爽,带有青苹果和碘盐风味
  • 酿造工艺:短期浸渍,轻柔压榨,不锈钢桶发酵
  • 陈酿:在细酒泥上陈放数月,以增加鲜咸感和圆润度
  • 饮用建议:8-10 °C,无需醒酒;非常适合作为开胃酒,搭配前菜和鱼类菜肴
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描述

葡萄酒类型

Livio Felluga 的 Sharis 是一款来自弗留利-威尼斯朱利亚 (Friuli Venezia Giulia) 的静止白葡萄酒,属于威尼斯朱利亚 (Venezia Giulia) 产区。其风格清新且富有活力,由霞多丽 (Chardonnay)、黄丽波拉 (Ribolla Gialla) 和长相思 (Sauvignon) 混酿而成。口感顺滑敏捷,以鲜明的青苹果酸度和碘质气息为特征,引向极度平衡的余味。香气中带有明显的矿物质感,并伴有桃子、葡萄柚和柠檬百里香的味道。这是一个纯净且优雅的版本,在不锈钢桶中发酵,是搭配开胃酒和鱼类菜肴的理想选择。

产自何处

这款酒产自弗留利-威尼斯朱利亚产区的葡萄园,位于威尼斯朱利亚 (Venezia Giulia) 产区境内。葡萄藤采用居由式 (Guyot) 整枝法,种植在由始新世时期的泥灰岩和砂岩复理石 (flysch) 组成的土壤上,这是赋予酒液独特咸鲜矿物感的关键。为了保持葡萄的香气完整性和口感张力,采收工作在九月的上旬和中旬精心进行,以确保原料达到完美的平衡状态。

酿造工艺

葡萄园的管理遵循综合防治原则。经过除梗和短时间浸皮后,葡萄进行轻柔压榨。澄清后的葡萄汁在不锈钢罐中受控温度下发酵。为了丰富葡萄酒在咸鲜度和柔顺度方面的结构,随后会在细酒泥上陈酿数月。生产过程在装瓶后的恒温环境中静置一段时间后结束。

历史与趣闻

2025年份利维奥·费鲁加莎丽斯白葡萄酒 (Livio Felluga Sharis Bianco 2025) 将弗留利 (Friuli) 的灵魂与国际化的优雅融为一体。这款精致的 Venezia Giulia IGT 融合了霞多丽 (Chardonnay)、长相思 (Sauvignon) 和丽波拉基亚拉 (Ribolla Gialla),后者是赋予酒液充满活力的 清新感与生命力 的关键葡萄品种。酒瓶上还装饰着一张设计精美、酷似地图的酒标,这一有趣的细节体现了这款酒的使命:成为当地风土与国际视野之间真正的纽带。

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Profumo

香水

香气浓郁且迷人。散发着优雅的白色和黄色花香:茉莉、铃兰、金百合和含羞草,并伴有青柠、樱桃李和金冠苹果的清新果香。余味呈现出柠檬卡仕达酱的芬芳。

Colore

颜色

金丝雀黄,带有金色光泽

Gusto

味道

活泼、清新且干爽,优雅而迷人;结构轻盈顺滑,带有柑橘和成熟白果(青苹果、枇杷、白樱桃)的香气,并伴有醋栗和奇异果的气息。酸度脆爽,带有碘味的咸鲜感;余韵平衡,持久性佳,带有淡淡的香脂味和柑橘回甘。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Livio Felluga
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1956
  • 酿酒师: Viorel Flocea
  • 生产的瓶子: 800.000
  • 公顷: 187
在弗留利,现在已不仅仅是在这片人与葡萄酒的土地上,利维奥-费卢加(Livio Felluga)还拥有最优秀的酿酒传统。 这种对葡萄酒的热爱已在家族中延续了六代人。

自从 Livio Felluga 通过在 Rosazzo 恢复第一批葡萄园来表达他对山丘的热爱以来,他的葡萄酒在风格和香气上都非常独特,是地理图上的葡萄酒:弗留利丘陵地区的古地图,是与历史和土地深厚联系的标志,自 1956 年以来一直印在酒标上。 Livio Felluga 以知识为中心、尊重土地和对质量的执着等开拓性理念通过酒庄传承了下来,现在由他的儿子们牢牢掌握。酒庄占地 242 公顷,其中 187 公顷用于种植葡萄树,形成了一个以阿尔卑斯山为背景、可远眺大海的复杂生态系统。
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它是与好友共享精致开胃酒、搭配风味浓郁的主食及鲜嫩鱼类菜肴的理想之选。

鱼类
第一道菜
小吃

名称 Livio Felluga Sharis Bianco 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Venezia Giulia IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 70% Chardonnay, 30% Ribolla Gialla
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Livio Felluga
故事 历史与趣闻 2025年份利维奥·费鲁加莎丽斯白葡萄酒 (Livio Felluga Sharis Bianco 2025) 将弗留利 (Friuli) 的灵魂与国际化的优雅融为一体。这款精致的 Venezia Giulia IGT 融合了霞多丽 (Chardonnay)、长相思 (Sauvignon) 和丽波拉基亚拉 (Ribolla Gialla),后者是赋予酒液充满活力的 清新感与生命力 的关键葡萄品种。酒瓶上还装饰着一张设计精美、酷似地图的酒标,这一有趣的细节体现了这款酒的使命:成为当地风土与国际视野之间真正的纽带。
产地 弗留利-威尼斯朱利亚,意大利
土壤成分 始新世起源的泥灰岩和砂岩复理石。
栽培系统 居约
收获 九月上旬和中旬
生产工艺 环境影响受控的综合病虫害防治。
酿酒工艺 葡萄经过轻柔去梗并进行短时间浸渍,随后进行轻柔压榨。葡萄汁通过沉淀法澄清,并在不锈钢容器中于恒温下发酵。发酵结束后,葡萄酒与酒泥接触陈酿数月,装瓶后在恒温室中进一步陈酿。
陈酿 发酵结束后,葡萄酒要在酒泥上六个月;装瓶后,需在恒温室内保存至少两个月。