描述
葡萄酒类型
Livio Felluga 的 Sharis 是一款来自弗留利-威尼斯朱利亚 (Friuli Venezia Giulia) 的静止白葡萄酒,属于威尼斯朱利亚 (Venezia Giulia) 产区。其风格清新且富有活力,由霞多丽 (Chardonnay)、黄丽波拉 (Ribolla Gialla) 和长相思 (Sauvignon) 混酿而成。口感顺滑敏捷,以鲜明的青苹果酸度和碘质气息为特征,引向极度平衡的余味。香气中带有明显的矿物质感,并伴有桃子、葡萄柚和柠檬百里香的味道。这是一个纯净且优雅的版本,在不锈钢桶中发酵,是搭配开胃酒和鱼类菜肴的理想选择。
产自何处
这款酒产自弗留利-威尼斯朱利亚产区的葡萄园,位于威尼斯朱利亚 (Venezia Giulia) 产区境内。葡萄藤采用居由式 (Guyot) 整枝法,种植在由始新世时期的泥灰岩和砂岩复理石 (flysch) 组成的土壤上,这是赋予酒液独特咸鲜矿物感的关键。为了保持葡萄的香气完整性和口感张力,采收工作在九月的上旬和中旬精心进行,以确保原料达到完美的平衡状态。
酿造工艺
葡萄园的管理遵循综合防治原则。经过除梗和短时间浸皮后,葡萄进行轻柔压榨。澄清后的葡萄汁在不锈钢罐中受控温度下发酵。为了丰富葡萄酒在咸鲜度和柔顺度方面的结构,随后会在细酒泥上陈酿数月。生产过程在装瓶后的恒温环境中静置一段时间后结束。
历史与趣闻
2025年份利维奥·费鲁加莎丽斯白葡萄酒 (Livio Felluga Sharis Bianco 2025) 将弗留利 (Friuli) 的灵魂与国际化的优雅融为一体。这款精致的 Venezia Giulia IGT 融合了霞多丽 (Chardonnay)、长相思 (Sauvignon) 和丽波拉基亚拉 (Ribolla Gialla),后者是赋予酒液充满活力的 清新感与生命力 的关键葡萄品种。酒瓶上还装饰着一张设计精美、酷似地图的酒标,这一有趣的细节体现了这款酒的使命:成为当地风土与国际视野之间真正的纽带。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1956
- 酿酒师: Viorel Flocea
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 187
自从 Livio Felluga 通过在 Rosazzo 恢复第一批葡萄园来表达他对山丘的热爱以来,他的葡萄酒在风格和香气上都非常独特,是地理图上的葡萄酒:弗留利丘陵地区的古地图,是与历史和土地深厚联系的标志,自 1956 年以来一直印在酒标上。 Livio Felluga 以知识为中心、尊重土地和对质量的执着等开拓性理念通过酒庄传承了下来,现在由他的儿子们牢牢掌握。酒庄占地 242 公顷,其中 187 公顷用于种植葡萄树,形成了一个以阿尔卑斯山为背景、可远眺大海的复杂生态系统。 阅读更多
| 名称 | Livio Felluga Sharis Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Chardonnay, 30% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Livio Felluga |
| 故事 | 历史与趣闻 2025年份利维奥·费鲁加莎丽斯白葡萄酒 (Livio Felluga Sharis Bianco 2025) 将弗留利 (Friuli) 的灵魂与国际化的优雅融为一体。这款精致的 Venezia Giulia IGT 融合了霞多丽 (Chardonnay)、长相思 (Sauvignon) 和丽波拉基亚拉 (Ribolla Gialla),后者是赋予酒液充满活力的 清新感与生命力 的关键葡萄品种。酒瓶上还装饰着一张设计精美、酷似地图的酒标,这一有趣的细节体现了这款酒的使命:成为当地风土与国际视野之间真正的纽带。 |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚,意大利 |
| 土壤成分 | 始新世起源的泥灰岩和砂岩复理石。 |
| 栽培系统 | 居约 |
| 收获 | 九月上旬和中旬 |
| 生产工艺 | 环境影响受控的综合病虫害防治。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔去梗并进行短时间浸渍,随后进行轻柔压榨。葡萄汁通过沉淀法澄清,并在不锈钢容器中于恒温下发酵。发酵结束后,葡萄酒与酒泥接触陈酿数月,装瓶后在恒温室中进一步陈酿。 |
| 陈酿 | 发酵结束后,葡萄酒要在酒泥上六个月;装瓶后,需在恒温室内保存至少两个月。 |

