Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2025

葡萄酒类型

丽飞（Livio Felluga）酒庄的弗留利东方山丘长相思（Colli Orientali del Friuli Sauvignon）是一款法定产区级（DOC）静止白葡萄酒，清晰地展现了长相思葡萄品种的特征。这款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区的佳酿以清新和谐的风格著称，宽广的香气特征与平衡的口感融为一体。得益于精细的酒泥陈酿，这款酒更显深度与圆润，以持久的矿物质感和愉悦的香脂气息收尾。

产地来源

这款酒产自弗留利东方山丘迷人的土地上，位于科尔蒙斯（Cormòns）的布拉扎诺（Brazzano）地区。葡萄园采用居由式（Guyot）架式栽培，根植于复理石（flysch）土壤中，这是一种由始新世时期的泥灰岩和砂岩构成的珍贵分层土壤。这种风土赋予了葡萄显著的清新张力和清晰的咸鲜韵味，确保了表达的精准性。长相思在哈布斯堡时期从法国引入，在这里找到了理想的栖息地，自上个世纪以来一直是弗留利葡萄栽培的主角。

酿造工艺

酿造过程始于葡萄达到完全成熟后的人工采摘。葡萄经过轻柔去梗并进行短时间浸渍以保留香气潜力，随后进行轻柔压榨并通过静置沉淀澄清葡萄汁。不锈钢桶发酵在受控温度下进行。为了增加口感的丝滑度与厚度，葡萄酒会带酒泥陈酿六个月。在投放市场前，还会经过精细的瓶中陈酿环节。