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Lis Neris

Lis Bianco 2019

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Friuli Isonzo Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon
陈酿 在同样的500升法国橡木桶中与细酵母渣一起11个月,并经常搅桶(总熟化时间12个月)。
  • 葡萄品种:灰皮诺、霞多丽和长相思;弗留利伊松佐法定产区
  • 陈酿方式:在500升法国橡木桶中与酵母共存11个月,并定期搅拌
  • 香气特征:黄色花朵、菠萝、香蕉及糕点的细腻香气
  • 口感:结构丰富且平衡,质地圆润,余味极为持久
  • 饮用建议与搭配:建议温度12–14°C,提前醒酒1小时;非常适合搭配甲壳类海鲜和寿司
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Lis Bianco是一款静态白葡萄酒,是弗留利伊松佐地区的真实表达。灰皮诺、霞多丽和长相思的结合,造就了一款色泽明亮金黄色的混酿。闻香中散发出黄色花朵、菠萝、香蕉和糕点的气息。入口展现出显著的口感平衡和丰富的质地。酒体发展精准,收尾极为持久,非常适合搭配甲壳类海鲜和鱼类塔塔。

产地来源

Lis Neris在弗留利-威尼斯朱利亚大区的圣洛伦佐地区种植自家葡萄。葡萄藤生长在六十米高的石灰质砾石高原上,这种地貌有助于极佳的排水性,并赋予葡萄酒鲜明的表现力。高原气候起着关键作用,确保采用Guyot法种植的葡萄能够缓慢成熟。这些自然条件突显了葡萄品种与风土的直接联系。

酿造工艺

该酒的酿造以严谨的技术方法为特色。发酵过程在控温的法国橡木桶中进行。葡萄酒随后继续在同一容器中陈酿,在细酵母上静置十一个月。频繁搅桶的工艺丰富了酒体,使口感更加饱满。这种严格的酵母陈酿赋予酒杯出色的陈年潜力和包裹感十足的口感结构。

历史与趣闻

Lis Neris酒庄成立于1879年,位于弗留利-威尼斯朱利亚大区,推出了其珍贵珍藏系列中的真正瑰宝——Lis Bianco 2019。这款卓越的葡萄酒诞生于圣洛伦佐地区的严格甄选之下,这里是弗留利伊松佐法定产区的核心地带。酿酒师阿尔瓦罗·佩科拉里巧妙地将灰皮诺、霞多丽和长相思三种高贵葡萄品种与高原的石灰岩风土完美融合,展现出理想的平衡。这款酒屡获国际权威奖项,以其非凡的口感丰富度而著称。

奖项

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    90

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    95

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2019

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

黄色花朵和成熟水果的香气,菠萝、香蕉、糕点。

Colore

颜色

非常明亮的金黄色

Gusto

味道

口感均衡,风味丰富,余味悠长。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Lis Neris
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1879
  • 酿酒师: Alvaro Pecorari
  • 生产的瓶子: 450.000
  • 公顷: 74
Lis Neris是弗留利地区最具活力的酒庄之一。酒庄位于圣洛伦索(San Lorenzo)市,毗邻伊松佐河(Isonzo River),土地肥沃。Lis Neris于1879年由Pecorari家族创建:然而,阿尔瓦罗-佩科拉里(Alvaro Pecorari)在1990年更新了葡萄种植和酿造系统,从而有力地推动了自己风格的形成。 Lis Neris 葡萄酒的名气在于其主人懂得如何诠释风土,并使之适应不同的葡萄品种,从而每次都能获得卓越的产品。 Xtrawine提供的Lis Neris葡萄酒品种繁多,如Blend Bianco和Pinot Grigio。 如今,Lis Neris拥有50公顷的葡萄园,葡萄园种植在一个深陷砾石的小高原上,这些砾石是在第四纪时期被东阿尔卑斯山的冰川融水拖入山谷的。 得益于这样的气候条件,这里的葡萄成熟得很慢,因此结出的葡萄更加结实、均衡,风味和香气也更加浓郁。 阅读更多

2019年Lis Neris Lis Bianco是一款精致的白葡萄酒混酿,能够为最讲究的菜单增添光彩。其丰富的风味和持久的余韵能够提升三文鱼塔塔和鱼子酱等优雅菜肴的味道,也非常适合搭配甲壳类海鲜和寿司。为充分释放其柔和的果香,建议在12-14°C下饮用,并提前一小时醒酒。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
白肉鱼
寿司

名称 Lis Neris Lis Bianco 2019
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Friuli Isonzo DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Lis Neris
故事 历史与趣闻Lis Neris酒庄成立于1879年,位于弗留利-威尼斯朱利亚大区,推出了其珍贵珍藏系列中的真正瑰宝——Lis Bianco 2019。这款卓越的葡萄酒诞生于圣洛伦佐地区的严格甄选之下,这里是弗留利伊松佐法定产区的核心地带。酿酒师阿尔瓦罗·佩科拉里巧妙地将灰皮诺、霞多丽和长相思三种高贵葡萄品种与高原的石灰岩风土完美融合,展现出理想的平衡。这款酒屡获国际权威奖项,以其非凡的口感丰富度而著称。
产地 圣洛伦佐
气候 促进缓慢成熟的高原
土壤成分 石灰岩砾石高原
栽培系统 吉约法
每公顷产量 50 hl/ha
发酵温度 20–22 °C
生产工艺 在500升法国橡木桶中发酵,并在细酵母渣上陈酿,期间进行搅桶
酿酒工艺 在500升法国橡木桶中发酵(20–22°C),在同一容器中与细酒泥一起陈酿11个月,并经常搅桶。
陈酿 在同样的500升法国橡木桶中与细酵母渣一起11个月,并经常搅桶(总熟化时间12个月)。