Lis Neris
Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022
| 品名 | DOC Friuli Isonzo Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在发酵容器中与酒糟细致10个月，随后在瓶中11个月。 |
- 葡萄品种与年份：纯种长相思，伊松佐河谷DOC静态白葡萄酒，2022年采收
- 酿造工艺：气动压榨，500升橡木桶中于20–22°C发酵
- 陈酿：在酒泥上陈酿10个月，随后在瓶中陈酿11个月以增加复杂度
- 感官特征：柠檬、奇异果、百香果、荨麻、接骨木花及矿物质气息
- 餐桌与饮用建议：清新爽口，适宜10–12°C饮用，搭配鱼类、甲壳类和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Lis Neris Sauvignon Picol 是一款静态白葡萄酒，采用在弗留利伊松佐地区种植的长相思葡萄酿制而成。其香气以柠檬、奇异果和百香果为主调，辅以荨麻和接骨木花的气息，并带有优雅的矿物底蕴。入口平衡感极佳，口感鲜咸清爽。其突出的酸度使其非常适合搭配海鲜美食，尤其能提升肥美鱼类、烤虾以及风味浓郁的意面等菜肴的美味。
产地来源
这款长相思的个性源自弗留利-威尼斯朱利亚大区的圣洛伦佐地区。葡萄园位于石灰质砾石高原，地处伊松佐河与斯洛文尼亚边境之间。在这里，温和的气候有利于葡萄果实缓慢成熟，使葡萄品种能够发展出浓郁且平衡的香气。温暖多石的土壤赋予葡萄汁坚实的结构和深度。Lis Neris酒庄充分利用每一块地块，力求展现出最真实的产地风貌。
酿造工艺
酒庄的酿造工作始于严格的人工采摘，随后立即进行气动压榨。发酵过程全部在法国橡木桶中进行，温度控制在20至22°C之间。为提升复杂度和香气融合，葡萄酒在同一容器中的细酒泥上陈酿十个月。最后还需进一步熟成后才上市销售，确保葡萄酒具有鲜明的矿物风格和完美的结构平衡。
历史与趣闻
源自圣洛伦佐的砾石和石灰岩高原，位于伊松佐河与斯洛文尼亚边境之间，Sauvignon Picol代表了Lis Neris这一历史悠久酒庄的卓越酿酒传统，该酒庄创立于1879年。在酿酒师阿尔瓦罗·佩科拉里的精湛技艺引领下，酒庄充分发挥了这一独特产区的优势，使葡萄能够缓慢成熟，从而呈现出完美平衡的芳香特征。这款迷人的2022年份葡萄酒赢得了最挑剔品鉴家的青睐，获得了James Suckling 96/100的卓越评分。
奖项
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2022
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2022
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2022
96/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2022
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2022
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1879
- 酿酒师: Alvaro Pecorari
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 74
| 名称 | Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Lis Neris |
| 故事 | 历史与趣闻源自圣洛伦佐的砾石和石灰岩高原，位于伊松佐河与斯洛文尼亚边境之间，Sauvignon Picol代表了Lis Neris这一历史悠久酒庄的卓越酿酒传统，该酒庄创立于1879年。在酿酒师阿尔瓦罗·佩科拉里的精湛技艺引领下，酒庄充分发挥了这一独特产区的优势，使葡萄能够缓慢成熟，从而呈现出完美平衡的芳香特征。这款迷人的2022年份葡萄酒赢得了最挑剔品鉴家的青睐，获得了James Suckling 96/100的卓越评分。 |
| 产地 | 圣洛伦佐（GO），弗留利-威尼斯朱利亚，意大利（Picol、Jurosa 和 Gris 葡萄园，位于斯洛文尼亚边境与伊松佐河之间） |
| 气候 | 地中海 |
| 土壤成分 | 石灰质砾石高原，海拔60米。 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 50 hl |
| 发酵温度 | 20–22 °C |
| 生产工艺 | 气动压榨；100%在500升法国橡木桶中以20–22°C发酵；在同一发酵容器中与细酒泥陈酿10个月；随后在瓶中进一步陈酿（采收后11个月装瓶）。 |
| 酿酒工艺 | 气动压榨；100%在500升法国橡木桶中于20–22°C发酵；在同一发酵容器中与酒糟细致陈酿10个月；随后在瓶中进一步陈酿（采收后11个月装瓶）。 |
| 陈酿 | 在发酵容器中与酒糟细致10个月，随后在瓶中11个月。 |