Cantine Leonardo da Vinci
Villa da Vinci Vermentino Streda 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在中度烘烤的美国橡木桶中3个月 |
- 葡萄品种与年份：纯正维蒙蒂诺，托斯卡纳IGT，2024年采收
- 香气特征：带有桃子、花朵和接骨木花的香气，伴有明显的矿物质气息
- 口感：结构丰富且咸鲜，清新与酸度平衡，余味悠长
- 酿造工艺：在16–18°C的不锈钢罐中发酵，随后在美国橡木桶中陈酿3个月
- 搭配建议：建议在10–12°C饮用，适合搭配炸鱼和清淡的意面
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Villa da Vinci Vermentino Streda di Leonardo da Vinci 是一款由维蒙蒂诺葡萄酿造的白葡萄酒，真实展现了托斯卡纳的风土。其香气以清新的桃子和花香为主，伴有明显的接骨木花气息。入口展现出丰富而宽广的结构，由活泼的清新感和良好平衡的酸度支撑，赋予葡萄酒较长的陈年潜力。酒体咸鲜柔和，余味干净持久，非常适合搭配炸鱼和清淡的意面。
产地来源
葡萄采自Villa da Vinci葡萄园，位于同名地区。葡萄藤生长在三十至四十米的海拔高度，主要朝南。土壤由上新世冲积沉积物组成，富含贝壳的土壤尤为突出。这种特殊的地质结构赋予葡萄酒典型的矿物风味和鲜明的咸鲜感。采用的种植方式有Guyot和单臂短梢整枝法，历史悠久的葡萄行还保留了传统的托斯卡纳拱形。
酿造工艺
每年九月开始采收葡萄，随后进行破碎和轻柔压榨。发酵过程在控温（16至18°C）的不锈钢罐中进行，以保留香气的纯净和清晰。之后，葡萄酒在中度烘烤的美国橡木桶中陈酿三个月。橡木桶的使用提升了酒体和柔顺度，与维蒙蒂诺的品种特性相融合，带来和谐清爽的品饮体验。
历史与趣闻
莱昂纳多·达·芬奇酒庄成立于1961年，在位于达·芬奇别墅的郁郁葱葱的葡萄园中酿造出这款托斯卡纳IGT维蒙蒂诺。这些葡萄园坐落在富含古老贝壳的上新世土壤上，这一罕见的地质特征，加上在美国橡木桶中陈酿三个月，使得这款葡萄酒拥有卓越的矿物质感和清新的桃子香气。2024年份以其鲜明的咸味结构脱颖而出，非常适合搭配美味的炸鱼。作为一款屡获殊荣的真正酿酒杰作，它荣获卢卡·马罗尼99分和Mundus Vini金奖。
奖项
-
2024
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 5.000.000
- 公顷: 750
如今，Cantine Leonardo da Vinci（达芬奇酒庄）已成为一家前卫、创新和现代化的合作社，160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。 阅读更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 故事 | 历史与趣闻莱昂纳多·达·芬奇酒庄成立于1961年，在位于达·芬奇别墅的郁郁葱葱的葡萄园中酿造出这款托斯卡纳IGT维蒙蒂诺。这些葡萄园坐落在富含古老贝壳的上新世土壤上，这一罕见的地质特征，加上在美国橡木桶中陈酿三个月，使得这款葡萄酒拥有卓越的矿物质感和清新的桃子香气。2024年份以其鲜明的咸味结构脱颖而出，非常适合搭配美味的炸鱼。作为一款屡获殊荣的真正酿酒杰作，它荣获卢卡·马罗尼99分和Mundus Vini金奖。 |
| 产地 | 位于芬奇的达芬奇别墅葡萄园 |
| 土壤成分 | 上新世时期的冲积沉积物，富含贝壳 |
| 栽培系统 | 主要采用盖约法，也有短枝臂法，对于较老的葡萄园则采用托斯卡纳弓形法 |
| 收获 | 9月8日至15日 |
| 发酵温度 | 16–18 °C |
| 生产工艺 | 采用白葡萄酒酿造工艺，进行轻柔破碎和压榨；在受控温度（16–18°C）下发酵，并在不锈钢罐中陈酿；在中度烘烤的美国橡木桶中陈酿3个月。 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒酿造工艺，采用轻柔破碎和压榨；在16 8°C的受控温度下发酵；在不锈钢罐中进行发酵和陈酿。 |
| 陈酿 | 在中度烘烤的美国橡木桶中3个月 |