描述
这款来自艾米利亚-罗马涅中心地带的查马特法干型起泡酒,由莱昂纳多·达·芬奇酒庄 Cantine Leonardo da Vinci 酿造,酒精度12%,2023年份。这款皮诺莱托DOC起泡酒,彰显了酒庄与莱昂纳多·达·芬奇酒庄以及伊莫拉产区的深厚渊源,拥有细腻的气泡和清爽纯净的口感。二次发酵在高压釜中进行,历时一个月。酒体优雅,散发着迷人的黄李和玫瑰果香气。酒体呈浅稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口清爽,口感清新怡人,带有植物的清香和一丝苦涩的回味。非常适合作为餐前酒,也可搭配焗扇贝享用。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 5.000.000
- 公顷: 750
如今,Cantine Leonardo da Vinci(达芬奇酒庄)已成为一家前卫、创新和现代化的合作社,160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。 阅读更多
| 名称 | Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Pignoletto DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pignoletto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 伊莫拉 |
| 气候 | 海拔:海拔 100 50 米 |
| 土壤成分 | 伊莫拉地区山麓的中等质地粘土。 |
| 栽培系统 | 古约和马刺脐带。 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 使用精选酵母在最高 13 °C 的不锈钢中冷藏。 |
| 陈酿 | 在高压锅中再发酵 1 个月。 |

