奖项
-
2018
89/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Le Thadee
来自这个酒庄
- 酿酒师: Simone Brauzi
- 公顷: 6
Le Thadee 的成立源于对蒙特法尔科一个重要葡萄种植家族的葡萄园的选择和收购：这些葡萄园种植着不同品种的葡萄，如萨格兰蒂诺（Sagrantino）、桑娇维塞（Sangiovese）、格雷切托（Grechetto）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和特雷比亚诺（Trebbiano Spoletino），生长在蒙特法尔科地区的缓坡上。独特的土地和风土条件，再加上充分尊重环境的种植和严格手工制作的适当采收，促进了酒庄目标的实现，为葡萄和葡萄酒的高品质做出了贡献。
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陈年奶酪
| 名称 | Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Spoleto DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Le Thadee |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 70-80 q. |
| 收获 | 10月下旬；手工采摘，每箱重15公斤，在葡萄园中精选葡萄串，在酒窖中精选浆果。 |
| 酿酒工艺 | 整粒葡萄冷浸 18-24 小时，然后软压，在不锈钢中低温发酵。 |
| 陈酿 | 在钢桶中与细酒糟一起进行浸渍，然后在法国橡木桶中浸渍 7 个月。熟化：在瓶中 4 个月。 |