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La Vis

Gewurztraminer 2025

白葡萄酒 醇 芳香

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品名 DOC Trentino Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在不锈钢罐中与酒渣细致约5-6个月后装瓶
  • 风格与葡萄品种:采用芳香型特拉米纳葡萄酿造的特伦蒂诺法定产区干型白葡萄酒,酒精度13.5% vol
  • 香气:带有花香和香料气息,并伴有苹果、菠萝、丁香和肉豆蔻的风味
  • 酿造工艺:轻柔压榨,控温不锈钢罐中发酵
  • 陈酿与口感:在酒泥上陈酿5-6个月,酒体饱满,口感圆润,余味带有矿物质感
  • 搭配建议:适宜饮用温度10-12°C,适合搭配海鲜前菜、天妇罗虾蟹、禽类及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Gewürztraminer La Vis是一款特伦蒂诺法定产区的静态白葡萄酒,通过芳香型特拉米纳展现了特伦蒂诺-上阿迪杰地区的独特风格。经过不锈钢罐发酵和陈酿后,酒体呈现出浓郁的金黄色,散发着丰富的苹果、菠萝、丁香和肉豆蔻香气。入口干爽,口感圆润饱满,始终伴随着极佳的清新感。优雅的矿物质余味使其成为搭配海鲜前菜、炸虾蟹、烤白肉和奶酪拼盘的绝佳选择。

产地来源

葡萄生长于特伦蒂诺地区,分布在Lavis、Pressano和Cembra下谷等市镇,海拔约350米。梯田式葡萄园享有清凉的大陆性气候,并受加尔达湖微风吹拂。显著的昼夜温差提升了葡萄成熟期的品种香气。葡萄根系深入深厚的沙质壤土,土壤中富含流纹岩沉积物和黏土,为葡萄串提供了活力与结构的完美平衡。

酿造工艺

采收工作于九月下旬最后十天开始,采用精心的人工采摘。进厂后进行惰性气氛下的轻柔压榨,这是防止氧化、保持香气细腻的关键步骤。静置澄清后,葡萄汁在不锈钢罐中控温发酵。随后,葡萄酒在细酒泥上陈酿约六个月,这一工艺提升了口感的厚度和香气的纯净度,最后装瓶。

历史与趣闻

这款享有盛誉的特伦蒂诺DOC琼瑶浆向1948年创立的La-Vis酒庄悠久传统致敬,彰显了这一源自阿尔萨斯的葡萄品种在Pressano丘陵找到了理想的生长环境。葡萄生长在海拔350米的高度,采用传统的特伦蒂诺棚架系统种植,并在九月底严格手工采摘,以最大程度保留其芳香成分的完整性。经过在细酒泥上精心不锈钢陈酿,赋予这款白葡萄酒卓越的结构复杂性,并荣获Luca Maroni 93分的优异评价。

详情

Profumo

香水

香气浓郁,花香与香料气息交织,带有丁香、肉豆蔻的活泼香气,并伴有苹果和菠萝的清新果香。

Colore

颜色

浓郁金黄色

Gusto

味道

干型,酒体饱满且结构感强;口感圆润,清新且平衡良好,酸度适中,余味持久,收尾带有矿物质感。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
La Vis
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1948
  • 酿酒师: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 400
酒庄的名称和徽标都与这片土地及其古老的酿酒传统息息相关。 酒庄的名称与所在小镇的名称相同,源于阿维西奥(Avisio)的激流,这条激流从山峰上奔腾而下,带着这片壮丽而大胆的自然环境所特有的奔放,拉丁语中的 "Vis"(力量的同义词)就是很好的代表。

徽标的灵感来自于公司一直以来的装饰元素,具有强烈的象征意义:木质浮雕庆祝了 1948 年 Cantina 的成立,代表了 Lavis、Giovo 和 Meano 三个城市的盾牌,它们是协会成立的第一批主角。这是一个永恒而有力的标志,集中体现了酒庄及其创始价值观:合作、历史以及与当地的联系。 拉维斯葡萄酒合作社的起源可以追溯到 1850 年,当时 Cembran 家族建立了目前生产结构的第一个核心。战后的 1948 年,14 位积极进取的葡萄种植者正式成立了拉维斯葡萄酒合作社,并通过收购其他生产设施逐年发展壮大,如 1969 年与萨洛诺的上阿迪杰合作社合并,2003 年与 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合并。
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这款琼瑶浆非常适合搭配海鲜开胃菜和以鱼为主的意大利面。它是轻盈天妇罗虾、烤白肉和炸鱼的理想伴侣。与家禽和奶酪的搭配也非常出色。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
家禽
炸鱼

名称 La Vis Gewurztraminer 2025
类型 白葡萄酒 醇 芳香
葡萄酒名称 Trentino DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 La Vis
故事 历史与趣闻这款享有盛誉的特伦蒂诺DOC琼瑶浆向1948年创立的La-Vis酒庄悠久传统致敬,彰显了这一源自阿尔萨斯的葡萄品种在Pressano丘陵找到了理想的生长环境。葡萄生长在海拔350米的高度,采用传统的特伦蒂诺棚架系统种植,并在九月底严格手工采摘,以最大程度保留其芳香成分的完整性。经过在细酒泥上精心不锈钢陈酿,赋予这款白葡萄酒卓越的结构复杂性,并荣获Luca Maroni 93分的优异评价。
产地 Lavis(弗尔利地区)、普雷萨诺(卡洛维地区)和切姆布拉下谷
气候 受加尔达湖微风和山风影响的凉爽大陆性
土壤成分 土壤为深厚的壤土,质地为砂质壤土,主要为粉砂岩沉积,并含有黏土成分
栽培系统 Guyot 和特伦蒂诺简单棚架
收获 九月下旬人工采摘
生产工艺 在惰性气氛下进行轻柔压榨,葡萄汁静置澄清/沉淀,控温不锈钢罐中发酵;在不锈钢罐中与酒泥陈酿约5-6个月
酿酒工艺 在惰性气氛下进行轻柔压榨,葡萄汁经过静态澄清/沉淀处理,在不锈钢罐中控温发酵;在不锈钢罐中与细酒泥陈酿约5-6个月后进行装瓶。
陈酿 在不锈钢罐中与酒渣细致约5-6个月后装瓶
残糖 7.0 gr/L