Kellerei Bozen
Alto Adige Laven 2023
| 品名 | DOC Alto Adige Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在水泥球、橡木桶（金字塔）和钢罐中进行苹果乳酸发酵，并在细酒糟上进行提升。 |
描述
这款来自意大利上阿迪杰的有机白葡萄酒，酒精度13%，由博岑酒庄 Kellerei Bozen 酿造。混酿：霞多丽、白皮诺、灰皮诺。0.75升装，2023年份。该酒庄历史悠久，可追溯至1908年，拥有一支兢兢业业的团队。葡萄经手工采摘，装入小型容器 称为"桶" 中。葡萄经轻柔压榨，在混凝土球形发酵罐、橡木桶 金字塔形 和不锈钢罐中进行发酵。在混凝土球形发酵罐、橡木桶 金字塔形 和不锈钢罐中进行苹果酸-乳酸发酵和酒泥陈酿。果香浓郁，带有成熟苹果、梨、桃子等水果的香气，以及淡淡的热带水果 如菠萝 气息。酒体呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。口感优雅，结构均衡，酸度宜人。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Stephan Filippi
- 生产的瓶子: 3.000.000
- 公顷: 350
高矿物质含量的土壤和达到最佳生长平衡的老藤，再加上较低的单株产量，这些先决条件保证了酒庄葡萄酒众所周知的品质和口感，同时也为那些懂得在酒窖中等待一段时间的人提供了长久的口感。 2016 年赤霞珠慕美特珍藏干红葡萄酒（Cabernet Mumelter Riserva 2016）带来了最强烈的情感，而 2016 年拉格瑞恩塔博珍藏干红葡萄酒（Lagrein Taber Riserva 2016）则紧随其后。 阅读更多
| 名称 | Kellerei Bozen Alto Adige Laven 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Kellerei Bozen |
| 产地 | 博尔扎诺周边 |
| 气候 | 海拔：600 米 |
| 土壤成分 | 多晶质土壤。 |
| 收获 | 九月初至九月中旬。葡萄由人工采摘，装入小容器（即所谓的 "桶"）中运送。 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄进行软压榨，在水泥球、橡木（金字塔）和钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在水泥球、橡木桶（金字塔）和钢罐中进行苹果乳酸发酵，并在细酒糟上进行提升。 |
| 残糖 | 2.0 gr/L |