描述
这款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区的静止白葡萄酒，酒精度为12.5%，由杰尔曼酒庄 Jermann 酿造。这是一款年份图尼娜 Tunina 葡萄酒，采用大瓶装 magnum 规格，堪称意大利葡萄酒史上的标志性佳酿。它由霞多丽 Chardonnay 、玛尔维萨·比安卡 Malvasia Bianca 、里博拉·贾拉 Ribolla Gialla 和长相思 Sauvignon Blanc 混酿而成。酒庄采用居由-卡普奇纳 Guyot-Cappuccina 式修剪法，每公顷种植6000至7000株葡萄藤，产量为40至60公担。图尼娜 Tunina 这个名字源于这片土地的原主人，同时也是为了纪念卡萨诺瓦最贫穷的情人——一位名叫图尼娜 安东尼娅 的威尼斯女家庭教师。部分发酵在80百升的木桶中进行，部分则在不锈钢罐中进行。陈酿：部分在80百升的木桶中，部分在不锈钢罐中，陈酿九个月后装瓶。在玻璃瓶中陈酿约7个月。香气浓郁、宽广、优雅持久，带有蜂蜜和野花的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色，泛着金色光泽。口感干爽顺滑，和谐宜人，酒体饱满，余味悠长。
奖项
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2023
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2023
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1881
- 酿酒师: Luca Belluzzo
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 180
1971-1973：安杰罗和布鲁娜的儿子西尔维奥-杰尔曼（Silvio Jermann）毕业于科内利亚诺（Conegliano）和圣米歇尔（San Michele）的酿酒学专业，他对家族企业进行了革命性的改革：在结束长期的海外工作经历后，他创造了 "Vintage Tunina "混酿葡萄酒。 1975 年："Vintage Tunina "正式推出并投入市场，立即获得了国际评论界的高度关注，并开启了杰尔曼品牌的新征程。 2007 年 7 月 7 日：西尔维奥为位于鲁塔斯（Ruttars）的第二家杰尔曼酒庄和公司总部举行了落成典礼。 阅读更多
| 名称 | Jermann Vintage Tunina Magnum 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Malvasia bianca, Ribolla Gialla, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 采用的是 Guyot-Cappuccina 栽培法，每公顷种植 6000-7000 株葡萄树，产量为 40-60 公担。Tunina（图妮娜）这个名字是为了纪念卡萨诺瓦最贫穷的情人，她是威尼斯的家庭教师，也叫Tunina（安东尼娅）。早在 1976 年，它就被 Luigi Veronelli 评为 "意大利葡萄酒中的 Mennea"，随后又被 Gambero Rosso 评为 1997 年份最佳葡萄酒，被意大利侍酒师协会评为 1998 年份奥斯卡葡萄酒。最后，我们引用切萨雷-皮隆（Cesare Pillon）发表在 2000 年 10 月《Civiltà del bere》上的一篇文章："....ma Vintage Tunina 在许多其他方面都是出类拔萃的。直到现在，还没有人意识到这一点，但它却是现存的最非凡的冥想酒。它不是被动意义上的（冥想时饮用的葡萄酒），而是主动意义上的：它是一种让人冥想的葡萄酒....'。 |
| 产地 | 多莱格纳-德尔-科利奥（GO） |
| 气候 | 朝向：西南/东北。 |
| 土壤成分 | 盛产属于始新世 Flyschoid 地层的泥灰岩和砂岩，形成了岩石底层，随着岩石的变化，形成了我们这个以丘陵为主的地理区域所特有的 "ponca"。 |
| 栽培系统 | 古约-卡布奇纳 |
| 每公顷产量 | 40-60 q. |
| 酿酒工艺 | 发酵部分在 80 百升的木桶中进行，部分在铁桶中进行。 |
| 陈酿 | 部分在 80 百升的木桶中，部分在钢桶中 9 个月后装瓶。在玻璃瓶中成熟约 7 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |